历史文化 菏泽古称曹州，历史悠久，文化灿烂，加之旅游资源丰富，美丽富饶，交通便利，曾几度商贸云集、货畅其流，成为中原地区的经济文化中心。
菏泽市位于菏泽省南部，，京九铁路（北京——香港九龙）与新欧亚大陆桥（菏泽省日照港——菏泽——西安——阿拉山口——荷兰鹿特丹港）在此十字交汇，使菏泽成为我国纵连南北、横贯东西的重要交通枢纽。105、106、220、327四条过道贯通全境。即将建成的东（东明）日（日照）高速公路和济（济南）郑（郑州）告诉公路两条运输大动脉又在菏泽市构成高速公路的黄金十字架。菏泽市区的水、电、暖气、通讯等基础配套设施均日趋完善。
菏泽 住宿综述
菏泽的住宿也近年也的发展迅速，其中三星级酒店有南华大酒店、牡丹大酒店、中银大酒店、花都大酒店等，二星级酒店近十家，还有各种小旅馆，可以满足对到菏泽旅游的游客的挑选。
菏泽小吃与鲁菜一样，是在民间小吃的基础上经自然筛选逐步发展起来的。据统计，菏泽小吃的品种不下100种，但被社会承认的传统“名小吃”还是屈指可数如菏泽明德园排骨 、曹县米家牛肉 、曹州烧饼 、菏泽水煎饱 、单县羊肉汤 、东明李家粉肚、 郓城何家壮馍、 东明集烧鸡、 东明靳家乡肠、 单县油酥火烧 、东明商家粽子、 成武酱菜、 定陶席地焖地、 菏泽紫香糯玉米 、曹县李家狗肉 、郓城黄安驴肉 ……不过，相信凡是来过菏泽的人都不会忘记四处打听，在哪儿能吃到正宗的本地小吃？
菏泽是著名的“戏曲之乡”，剧种繁多，异彩纷呈，传统地方吸取有山东梆子、两夹弦、枣梆、大平调、大弦子戏、柳子戏、四平调和豫剧；曲艺有山东花鼓、山东落（lao）子、莺歌柳书、山东琴书和河南坠子等。早在50年代，毛泽东、朱德、刘少奇、陈毅等党和国家领导人就看过菏泽的地方戏曲并给予了很高的评价，在历届全国及山东省戏曲汇演评比中多次捧取大奖。各种古乐、舞蹈、戏曲学校10余所，各种文化娱乐设施遍布城区
菏泽现有8000平方米以上的购物中心26处，各级各类商业网点70000多个，并且商品种类一应具全，在这里你可以想买什么就有什么，还有专业批发市场39处。康庄服装、花都鞋城、舜药材、菏泽花卉专业批发市场规模较大，在周边地区以至全国有一定知名度。
