武汉是我最欣赏的城市之一。
因为长江,因为高山流水,因为池莉喜欢武汉三镇的。
武昌固然有汉正街,来不及逛了。真适合停留的是汉口。
黄鹤楼修葺一新,及目远眺,长江依稀可辩,只是”晴川历历汉阳楼,人群挤挤鹦鹉州”,怀古不成,登楼也就少了一点兴致.
倒是紧临的天街,一路行去很有武汉的味道。.
信步走进那家冰屋,善炒冰的老板来自中原,却有着武汉人诚恳的脸。向我们指明了路线,还有不远处的特色火锅麻辣烫。又是辣,呵呵,好象已经看见那锅红汤了。
怪,小小的店面,还没空调.可生意确比相邻俩家大饭店都好上几倍.小桌上煮只有些象咸菜坛的瓦罐,打开盖,果然红油汤。干脆没调料了。老板娘二话不说,一大盆活蹦乱跳的泥鳅先下了锅,这算规矩,调鲜的关键.加过一回汤,感觉就来了.不似在重庆的麻木不仁,倒辣上劲了。风扇呼呼的吹,汗越冒越多,滴到了油腻腻的地上.可嘴就停不下来,一边吃,一个劲咳嗽,一边还扯着嗓子鸭叫,又闹又笑.没有兴奋剂吧?辣得邪!
不可不尝的当然还有豆皮和粉。早对此垂涎, 天上的街市什么都不缺。回来后见了来双扬开始后悔没啃鸭脖子。不过现在满大街的“精武鸭颈”算啃够武汉精华了吧。
没听老板的话试了“武昌鱼”和“瓦罐鸡”,都不辣。印象不深了。留到南昌再提吧。弄得象为了吃遍长江沿岸而出门一样,哈哈。
作者:wangnana2000