历史文化 夏、商、周三代，属扬州。战国，属楚。秦，属鄣郡。汉，属丹阳郡。东汉置铜官镇（今五松镇）。三国，属
铜陵县
吴。晋，属宣城郡春谷县。南朝：宋、齐属宣城郡；梁属南陵郡；陈属长江州。随，属宣州。唐，属宣州。文德元年（888年）析南陵之工山、安定、凤台、丰资、归化五乡置义安县，县治设于顺安，寻废，置铜官冶。南唐保大九年（951年），改旧义安县为铜陵县，县冶移于江浒（即古铜官镇），属升州。宋，属江东路池州。元，属江南道池州路。无末陈友谅部将赵普胜克县城，邑令陶起祖迁县治于顺安。明，属池州府。明初邑令时守道复迁县治于五松镇（今五松镇）。清，属池州府。民国元年（1912年），直属安徽省。民国3年6月属安徽省芜湖道。民国21年（1932年）10月，属第二专区。民国27年（1938年）8月6日改属第八专署。
1949年4月21日铜陵县解放，县城为江南解放第一城。5月13日属皖南行署池州专区。1952年2月4日改属皖北署安庆专区。1958年9月5日经国务院批准，撤铜陵县建制，并入铜官山，改名铜陵市。1959年4月3日经国务院批准，恢复铜陵县建制，属安庆专区。1965年7月14日改属池州专区。1974年3月1日经安徽省革命委员会批准，改属铜陵市至今。
铜陵县
铜陵建县于公元951年（南唐保大九年）。1949年4月21日县境解放后，隶属关系几经改易，1974年3月隶属市至今，历时1054年。在这片古老的土地上，处处闪现着铜文化的光彩。境内古铜采冶遗址年代最早可上溯至商周时期，采冶史达三千年以上。直至今日，铜采选冶仍是全县主要工业生产之一。铜文化堪称值得铜陵人民为之骄傲和自豪的重要地区特色。铜陵还是当年中国人民解放军渡江作战江南解放第一城。耸立在长江南岸、笠帽山上的革命烈士纪念塔，至今仍闪耀着无数革命先烈的浩然之气，无时不在提醒我们必须继承优良革命传统，努力创造铜陵的光辉未来。
铜陵县位于安徽省中南部，长江下游南岸，东邻繁昌、南陵，南接青阳、贵池，西北隔江与枞阳、无为相望。
铜陵县
铜陵交通十分便捷，公路方面长江公路大桥贯穿南北，合铜黄、沿江高速从境内通过，沿江快速通道纵贯全境，乡乡镇镇通油路。铁路方面有铜陵至上海（始发），铜九铁路已开工建设。水路有长江航道，长航客轮上至武汉下达上海。 邮电通讯方便快捷。
太平街烧饼的来历 因产于铜陵县的太平街而得名，已有200多年的历史,是铜陵地区的一种传统的风味小吃。它与一般烧饼的不相同，仅有酒杯口大小，黄澄澄形似烧熟的蟹壳，亮光光犹如刚出油锅一般，里外十八层、层层酥透。既是饮茶待客的理想食品，又是馈赠亲友的佳品。太平街烧饼，原名叫“横埂头小酥饼”。道光年间，铜陵县的汀家洲、横埂头一带的老百姓家家都有烧饼炉，人人都会做小酥饼，一条长不过百十余米的横埂头小街上就有酥饼坊10多家，从早到晚，香气扑鼻，一年四季，炉火红红，过往行人、商客都要买一些“横埂头小酥饼”带回家供家人品尝或馈赠亲友。咸丰二年（公元1853年）太平天国军队沿长江顺水而下，直取南京。当太平天国的船队经过铜陵县的汀家洲，横埂头江段时，听说远近闻名的“横埂头小酥饼”就产于此地，太平军的将士们纷纷下船登岸购买。这一带的老百姓听说太平天国的将领洪秀全也来到这里购买小酥饼，家家户户都日夜赶制小酥饼供太平军的将士们品尝。由于洪秀全是广西人氏，对铜陵县的方言听不大懂，把“横埂头”误听为“换个头”，什么？换个头！这里还有叫“换个头”的地方，一定是那里还有横行霸道，鱼肉百姓的恶棍。今日不除，更待何时？！当洪秀全一行来到“横埂头”小街时，看到这里热热闹闹一派繁荣景象，家家户户都在喜气洋洋地赶制小酥饼。洪秀全品尝了一块，确实酥香可口，赞不绝口，便将这不好听的“横埂头小街”改名为“太平街”，把这“横埂头小酥饼”改名为“太平街烧饼”了。这个名子既好听、又好记，还带有浓郁的纪念和喜庆意义，所以一直延续到今。太平街烧饼配料精良，工艺讲究，采用上等白面为原料，配以大葱、八角、芝麻等多种佐料，要经过大火烘烤和二次文火烘烤等十多道工序精制而成。特别是二次文火烘烤这道工序颇为讲究，采用优质木炭，火力当文则文，当武则武，时间不可长，也不可短，这就要全凭烧饼大师傅的经验来掌握了。如今太平街烧饼已成为铜陵的地方名点小吃
再兴圩萝卜
再兴圩萝卜有着独特的品质，其色白如玉，皮薄肉嫩，汁多肉满，不抽丝，不空心，入口无辛辣味，甜脆可口，且只生一根主根，极少有须根。萝卜的苗菜更容易被人体吸收，既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃、味道鲜美。再兴圩萝卜也可入药，其性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、头痛、小便不利等症。该品种是肉质致密型萝卜中的佳品，因其适应性广、生长速度快、产量高、商品性好，近年来在该地已经普遍种植
太平大蒜
太平大蒜亦称汀蒜，是安徽省铜陵地区与矮大头（铜陵八宝之一）齐名的大蒜品种之一，是因在原太平乡汀洲村长期种植而得名。太平大蒜的栽培历史悠久，品种的稳定性很好，不易退化；耐高温、抗逆性强，产量高。蒜头富含维生素C、碳水化合物及多种矿物质，具有独特的辛辣味，是其它蒜类不可比拟的。该蒜的青蒜苗口感上佳；蒜薹微苦。露地栽培，无需任何保护设施，在国庆节前就可以青蒜苗上市，是铜陵地区填补秋淡的主要蔬菜品种之一。
南方大口鲇
南方大口鲇头部宽扁，胸腹部粗壮，尾部长而侧扁；体色体侧、背部多为黄褐色，腹部为乳白色。长江原种南方大口鲇经选育，人工繁育子代具有生长发速度快、肉质细嫩、味道鲜美、无肌间刺、含肉率高、适温范围广、耐低氧、抗病率强和遗传性状稳定等许多优良性状。南方大口鲇昼伏夜出觅食，池塘养殖较易捕捞；食性可以改变，即由专吃活鱼虾转化为吃配合饲料，适合规模化、集约化饲养；经济效益较高，单位养殖面积的利润是饲养常规家鱼的5~8倍，并具备出口创汇的竞争潜力等优点。
