牛山国家森林公园位于肥城市北部,总面积19平方公里,森林覆盖率93%,距肥城市区12公里;整座山景可谓山清水秀、林茂境仙;远眺峰峦如聚、峭壁若屏,近观苍松叠翠柏、瘦藤攀古树,共有各类植物700多种,动物园150多种。主峰穆柯寨位于海拔524米的山巅上,现存石砌寨墙3600多米,高大的石墙上筑有掩体,易守难攻,是典型的古代军事防御工程,相传是宋代巾帼英雄穆桂英屯兵处;陶山摩崖石刻古朴苍劲,七十二洞穴曲径通幽,石雕佛像千姿百态;宋大中祥符元年(公元1008年),宋真宗泰山封祥归途中曾驾临牛山,赐名为“郁葱山”。加上历代名人范蠡、西施、穆桂英、李邦珍等传奇故事,构成了牛山独特的自然景观和文化氛围。
穆柯寨位于海拔524米的牛山主峰上。是北宋巾帼英雄穆桂英早年占山屯兵的场所,现存高大威武的寨墙近万米,墙顶设掩体、通道,是典型的冷兵器时代军事防御工程,寨内现存哨房、军营、石臼、石碾、道观、旗杆窝等遗迹300余处。是寻古探幽的良好去处。
牛山寺-雄鹰石一带。以大片林海碧涛为主体,间有部分人文景观,雨季飞瀑流泉、松柏叠翠,古代肥城八景中的“牛山叠翠”、“龙沼春霖”均出自牛山景区,是登山揽胜,寻古探幽及科普活动的胜地。