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巴塘,最系四山生命,绿野中开的一片草地,放牧牛羊,到处一片“咩咩”叫声,藏语“咩”即为“巴”音,因而以声音定地名,取名“巴塘”。
古为羌地。汉系白狼国地。唐属吐蕃。元属朵甘思宣慰司都元师府辖,并置奔不思招讨司。明属朵甘卫生都指挥使司,港武七年(1374)置磨儿勘招讨司,境内又置刺宗千户所。明隆庆二年至崇祯十二年(1568-1639),属云南丽江土知府木氏管辖。后转隶青海和硕部固始汗统治。清雍正六年(1728),正七年(1729)年,置巴塘宣抚司,下辖7个土百户。光绪三十三年(1907),“改土归流”后置巴安县,翌年升为巴安府。民国2年(1913),复为巴安更名巴塘县。1955年属四川省甘孜藏族自治州。1990年全县(包括敦县撤销后划归巴塘的1个区4个乡)辖5区、21乡、1镇。县治夏邛镇,距州府康定483公里,离省会成都公里。
 

巴塘县属青藏高原亚湿润气候区,气候垂直变化显著,山原气候寒冷,谷地气候温和。年平均气温12.8℃,1月平均气温37℃,7月平均气温19.6℃。河谷区极端最高气温达38.5℃。
 

巴塘县公路总里程为529.217公里,其中国道318线175公里,县乡道303.217公里。19个乡(镇)中,已通公路的乡有14个,未通公路的乡有5个,分别占乡镇总数的73.3%和26.7%。
  临近的火车站境内两条主干线公路直通南北,营九路北通康定与318州冕宁县,在泸沽火车站与,是甘孜州距铁路最近的县。
  巴塘昌都汽车站。巴塘往西35公里便是金沙江,汽车开过桥后便进入西藏。桥的西端设了一个检查站。


雪域扎西宾馆    
联系电话:5621588
迎宾楼      
联系电话:5621566
金穗宾馆    
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夏邛宾馆    
联系电话:5621611
巴武宾馆      
联系电话:5622882
 
西红柿蛋汤
将西红柿切碎,锅烧热入油,加入肉丝(肉片)葱花炝锅,放入西红柿,加少许酱油一般六至八个即可。
特点:酸酸的,混合着葱花的香味。
团结包子
普通的包子,一个人吃一个,就一般情况而言,是完全可以吃完的,有时甚至可以吃完数个。而巴塘的“团结包子”,就不是如此了。一个人肯定吃不下一个,或许三五个人也吃不完一个。
换言之,要数人以上才能一餐吃掉一个“团结包子”。既然人多,当然就要团结,只有团结起来才能胜利,才能解决面前的包子问题。这就是团结包子的特色之一。“团结包子”特大,按进食的人数而定包子的大小,有多少人共同进餐,就下足够的面粉,做成一个大包子,管叫大家吃饱。在节日,或者是同学、朋友、亲人相聚,就做一餐“团结包子”。这里使用的数量词是“一餐”,而不是多少个、多少笼。
吃“团结包子”的时候,进餐的人们围坐在一起,把冒着腾腾热气、喷着浓浓香味的“团结包子”摆在桌子中央,然后每人面前放上一个小碟子,碟子里盛上蘸水。除此之外,还要打出一壶浓酽的酥油茶。这就是“团结包子”的第二种特色:民族特色。同时也是藏汉民族饮食文化的融合(藏汉食法、藏汉调制、藏汉共餐)。
团结包子”由于它的馅儿多种多样,形成了它的另一个特色:多功能。馅儿可以是牛肉、猪肉,也可以用米粉、玉米粉、土豆块等。因此可以佐酒,可以下饭,可以作为家常便饭,也可以作为迎接亲朋的佳肴。特别是在巴塘人传统的民间娱乐“打平伙”时,“团结包子”更显魅力:制作简便,老幼皆宜,饭菜同熟,清香、怡人、可口。
牛羊肉、酥油、奶子、奶饼等,风味小吃有象征民族团结的“”,象征长寿吉祥的“手工金丝拉面”,以及“猴子耳朵”、“面疙瘩”等,无论贫富,均以酥油茶为终日饮料。

凉拌三丝
【特点】:清淡可口,色彩诱人。
【原料】材料:粉丝(干)40克小黄瓜3条火腿(切薄片)4片蛋1个盐少许沙拉油、番茄、香菜适量调味料:高汤、醋各4大勺酱油3大勺砂糖、芝麻油各1大勺。
【制作过程】
1、粉丝泡水以热水将粉丝泡至呈透明状,再以冰水浸泡,将之冷却,最后将水分沥干,切适当长度备用。
2、小黄瓜切丝先将瓜蒂去掉,再切丝备用。
3、火腿切丝火腿片对切后再切成丝。
4、煎薄蛋皮将蛋打散、加盐调味,煎成薄蛋皮;待冷却后,切丝备用。
5、淋调味料拌菜将调味料的材料拌均,把作法1-4处理好的材料加入一起拌匀,盛盘后将番茄切成半圆形,和香菜一同摆盘装饰既可。
 

措普沟风景区
    推荐星级 ★★☆☆☆    
措普沟风景区,集华山、雪峰、高原湖泊、原始森林、河流、峡谷、瀑布、温泉、草原、寺院、野生动植物等自然景观、人文景观于一体。措普湖边峭壁嶙峋。碧翠的神湖静静躺在高山松和冷杉林的绿色怀抱中,湖中有美丽的天鹅和黑颈鹤。为此,措普湖被誉为“康巴第一圣湖”。
川西第一地热公而来,这就里四川省地热资源第一的措普沟热坑地热田。大大小小的泉眼,形态各异,撒落在山坡上、公路旁、森林中、田野里、悬崖下、河水边,弥漫在整个山谷,升腾着一股股热气。那热气忽淡、忽浓、忽明、忽暗,在阳光的照射下,不停的变幻着迷人的色彩,其景象蔚为壮观。热坑泉水水温高,富含矿物质,对皮肤病、风湿病等有特殊的疗效,是远近闻名的“药泉”。
热坑温泉中,最独特、最壮观的莫过于远近闻名的三口间歇泉,其中最小的一口每隔十多分钟就喷发一次。在干无一滴水的岩洞里,只见泉水慢慢聚集,突然间,把水晶般的泉珠撒向空中,不多久,整个岩洞又变得干无一滴水了;中间的一口,每隔两、三个小时喷发一次。只见一米多高的喷泉珠突然崩裂,白似浓雾般的水蒸气一冲而起,整个过程可持续十多分种;而最为壮观的间歇泉,每天只喷发一次。喷发时,水柱高达四、五米,蒸气直冲云霄,在阳光的照射下,形成绚丽的彩虹,无比壮观,喷出的水温高达100℃以上,是整个青藏高原上最热的温泉。
 

措普寺
    推荐星级 ★★☆☆☆    
庄严宝殿—措普寺:经幡飘扬,法号阵阵。背依扎金甲博神山,面对措普湖,在林间草地上修建起的措普寺,日复一日的迎接着每一轮太阳。措普寺——系藏传佛教中“宁玛”派寺院,全称为“吉祥措普佛法讲修兴盛洲”。该寺有僧尼百余人,主持是法号为“白玛晋查主钦达娃微色”的根呷丁真活佛。该寺气势恢弘,庄重古朴,是典型的藏式建筑。寺庙大殿内雕刻、壁画工艺精湛,寺院四周经幡随风飘扬。在此可以领略到寺庙舞蹈的独特和神秘。在此苦修的僧尼和周围环境长年和谐相处,以致野生动物经常到措普寺寺庙大院内嬉戏觅食。
 

噶登彭德林寺
    推荐星级 ★★☆☆☆    
噶登彭德林寺是照耀巴塘民间的另一个太阳。它的光芒像是无数条慈祥的手臂,把所有巴塘人揽在它温暖的怀里。寺院坐落在巴久河、巴曲河交汇之处,在丽江木氏土司统治巴塘时期,这里曾是木氏土司的官寨,近百棵古柏围绕的偌大一块地盘,似乎还显示着当年木氏土司的强大和威严。如今的噶登彭德林寺大约只占去了木氏官寨的五分之一,却仍显得壮观、雄伟。
六百年前,巴塘的苯教徒在下可俯瞰众生上可出入天境的虎头山上,建造了一座寺庙,取名“丹戈寺”。现在虎头山上的寺庙遗址已成了巴塘人熏烟祈天的场所。丹戈寺后因受到藏传佛教噶举派的排挤,迁至县城东北的扎金顶,又更名为“扎塔寺”,到后来,就干脆从了噶举派。公元十五世纪格鲁派传入巴塘,固始汗派兵进入巴塘,又强迫该寺改为格鲁派(黄教)寺庙。清顺治九年,五世达赖受清廷册封后,派遣格鲁派德莫活佛昂旺格勒来巴塘,仿照拉萨哲蚌寺洛色林规模,在木氏土司官寨原址上扩建了“扎塔寺”,并亲自为该寺命名为“噶登彭德林”。由于一直受清政府的扶持,又被赐汉名“康宁寺”。噶登彭德林寺在中甸、昌都、理塘等,都有其支寺。
噶登彭德林寺的主体是一座有150根柱头的大殿,另外还有一个规模特别庞大的厨伙房,可供上千人就餐,其余就是僧舍,把寺院中央的空地围成了一个四合院。每年藏历三月十五念皇经、十二月二十五日的元根燃灯会、各多节跳神、晒佛等宗教佛事活动都在这里举行。
大殿里面供奉着佛祖释迦牟尼和黄教创始人宗喀巴的佛像,万余尊的泥塑小佛像,在殿内沿着墙壁陈列开去,使噶登彭德林寺的大殿成了名副其实的万佛殿。一幅幅描画着佛像的唐卡画在大殿的顶梁上高悬下来,接受着朝拜者的敬仰。幽暗中,闪烁的酥油灯虽然是星星点点,但却把巴塘人的心灵照耀得格外亮堂。此时的噶登彭德林寺是宁静的,静得让人能够听见酥油灯静悄悄燃烧的声音。从大殿出来上到二层一间小殿内,里面供奉着释迦牟尼的七岁等身像,巴塘人将这尊用檀香木雕成的佛像叫作“松觉扎玛”。寺庙特地在佛像的旁边置放了一架小梯,供信徒上前嗅闻它的檀香气息,接受佛光的洗浴。关于这尊“松觉扎玛”,巴塘的民间传说最初是由噶举派创始人玛尔巴从印度带来,送给当年的木氏土司,后来安放在虎头山上的丹戈寺里,在寺庙频繁的迁移中,“松觉扎玛”曾经神秘地消失。后来一个巴塘农妇到丹戈寺的遗址上去挖红泥修建房屋,从土里传出“哎哟”的呻吟声,后来又听到了“向左挖”、“向右挖”的恳求声。农妇此时朝四周看了又看,山上并没有旁人,于是她急忙下山向人们告知了这件事。于是,噶登彭德林寺和当时的土司一起派人前去挖掘,就挖出了这尊“松觉扎玛”。但此后土司和噶登彭德林寺又为佛像的归属发生了争执,最终双方达成协议,既然“松觉扎玛”能开口讲话,那就由它自己来选择何去何从。他们将佛像临时供奉在一顶帐篷里,双方都派人监护,并言定第二天佛像要是面向土司的官寨,佛像就归土司所有,如佛像面向噶登彭德林寺,此后就由噶登彭德林寺供奉。经过寺庙喇嘛们一夜的颂经祈祷,第二天,这尊“松觉扎玛”果真面向的是噶登彭德林寺的方向,于是,佛像就被迎送到了噶登彭德林寺的大殿内供奉。
从小殿出来,平日能容纳几千僧俗颂经的院落显得格外空旷。或许是因为僧人们的虔诚吧,自从有了“松觉扎玛”的佑护,几百年的风风雨雨中,噶登彭德林寺始终保持着它的那份宁静。但噶登彭德林寺不是寂寞的,因为除去佛的声音之外,它还拥有着一个个巴塘人笃定的灵魂。
 

康宁寺
    推荐星级 ★★☆☆☆    
康宁寺(又名丁宁寺)始建于1637年,是五世达赖派德莫活佛来巴塘,仿照拉萨哲蚌寺洛色林修造。以黄教佛寺来说,它还远远不算老前辈。面积也不大,只有1.1万平方米。但庙不在大,有佛则灵。在经历了苯波、岬举两派后,现已成为康区著名的黄教寺庙之一。而当年在寺的前后处种下的57株古柏,现在依然郁郁葱葱。翠柏绕古寺,成为了它的一大特色。这些古柏,一看便让人感觉到岁月的沧桑,从而让人想到这寺院的法力无边。
事实也是这样。十多年前在巴塘曾发生过一场6.7级的大地震,死伤共百余人,震坍和震裂房屋过千。可这康宁寺却是安然无恙,这不能不说是一大奇迹。当时这里成了灾民的避难所,机会再一次让它善心大发。这也是天意吧。事后,这里信佛的人大增,几近达到全民信佛的程度。
现在在县城中心还矗立着一尊“巴塘地震重建家园纪念碑”。人们忘不了这场灾难,也忘不了康宁寺的法力和慈悲。
 

格木风景区
    推荐星级 ★★☆☆☆
格木自然生态保护区,位于县城以东波密乡境内,由格木草原、扎哇拉山、充本拉山、罗措仁湖、格聂山等景区组成,集雪山、冰川、华山、森林、草原于一体,以其晶莹的现代冰川、雄奇俊秀的山峰、广袤的原始森林以及旖丽的牧区草原等独特的自然景观而著称。景区“一日四时季,十里不同天” 的自然奇观,以它特有的气候带和植被带呈观出鲜明的景区特点。
格木草原是县境最大的牧区草原,地势起伏,雪山林立,与森林共生共溶,春末夏初,格木草原春光明媚,水草丰茂,种类繁多的鲜花相继开放,有大叶杜鹃、小叶杜鹃、木兰花、报春花、百合花等数十种。盛夏茫茫草原上山花烂漫,绚丽多彩,恰似游戈在花的海洋,令人心醉神迷,流连忘返。晨曦初露,分布在牧场各处的帐蓬里炊烟袅袅,散发出扑鼻的奶香、茶香、酥油香。看着放牧的牧民,时而还可听到远处传来悠扬的牧歌声。格木草原还盛产贝母、天麻、虫草、子母、黄芪、大黄、松茸、野人参果等许多天然名贵药材。
格木景区的森林资源也非常的丰富,森林面积占景区的三分之一以上,伸入景区最低处,融原始森林、草原、珍稀动植物于一沟,构成了壮丽奇特的景观,它是迄今发现的从未开采过的县内最大、保存最完整的一处原始天然林自然生态系统。在茂密的原始森林中生长着从温带到亚寒带的所有植物带谱,各类植物种类独自成林,交相辉映。如高山松林、冷云杉林、高山栎林、高山松柏林、杨华林、落叶松林、高山灌丛林等植物尽千余种。这里种类繁多的植物群落,为野生动物提供了良好的生存条件,成为野生动物的天然乐园,境内生存着动物达400余种,珍稀动物有盘羊、黑熊、马熊、雪豹、藏马鸡、岩驴、白雉鸡、绿尾虹雉、獐、鹿、猴、野猪等等,漫步于林间,各种珍禽随处可见,令人心喜若狂,惊喜万分。
景区内分布着大大小小、高低错落的许多山峰,海拔在4000米以上的就有十多座,山势雄伟,重峦叠嶂,怪石嶙峋。其中有一个充本拉山,意为“商人之山”,位于景区西北面,又叫小朔山,是大朔山的左岭脊,海拔5186米,昔日到理塘必须途经此地。这座小朔山,以它高、峻、险的特点直插云霄阻挡在人们眼前,这里的藏民们只要途经此地便会想起充本阿里的故事。
相传,充本阿里是一个经常往返于藏区到雅安的富商。有一次与运货人途经此地停下喂马休息,充本一路都对运货人的骡马十分眼红,充本便说这座小朔山看上去虽然不那么高,但登者必死。后充本甘以货品为赌注与运货人打赌,运货人为了不得罪充本,也勉强表示同意,以骡马为注,二人商定由运货人先登。运货人利用小木桩钉入石缝爬上了这座山,返回的途中便将小木桩一一拔出扔掉,回到了山脚。充本心想这个傻瓜行我为什么不行,便去登山了,到了夜晚也不见充本回来,后来在运货人寻找的途中,发现充本早已死在了山谷里。所谓“羊毛做成的牧羊鞭,缠住了山羊的脖子”,这句话是藏民们对充本阿里的一名讽刺谚语,也是对那些心存恶念的人的警告。因此,人们把小朔山改名为充本拉。为免受冰雹袭击,人们经过此山时,谁也无心观山望景,而都忙着解下骡马颈项上的铃铛,收拾好容易发出声响的物品,屏住呼吸,只想尽快离开这个地方。
在格木景区还有一个猪蛇大战坝的故事,既有趣而又觉得非常神秘。传说在定曲河上游的山沟里有一头猪魔,经常鱼肉百姓,弄得当地人民不能正常的进行生产生活,在河的中游有一条巨蟒也是那样,时常因为争夺地盘和食物而大大动手,不分胜负,每次争斗把大地弄得地动山摇,天崩地裂,住在这里的人们被它们吃的吃、跑的跑,安宁不得。此事被正义之神格萨尔得知,格萨尔迅速来到此地,将两个正在争斗的魔王收复,除掉了当地两霸,在它们各自头上压上了永世不得翻身的白塔,然后将一支神箭射穿了它们中央的那座山峰,以此为界。至今在它们大战的平坝上,猪魔和巨莽的身型和头上的白塔仍然清晰可见,在它们的中央还有一个直穿云峰的巨洞。现在人们安居乐业,幸福地生活在这片美丽富绕的土地上。
格木风景区的传说很多,如辛昌的拿着烟斗的老头以及格萨尔扬鞭引水的故事等等说之不尽。
牧区因其逐水草而居的生产特点所致,居住难以固定,部分牧民在冬季牧场上筑有简易藏式平房,而夏季为了便于放牧于肥美的大草原,因而四处迁徒,常以帐篷为居住地,集饮食、住宿于一室。近年来,在党和政府的关怀下,部分牧区已建起了较为集中固定的冬季用房,四周都是由圆木垒叠而成的叫“棒柯”的房屋。不是为景区内一道亮丽的风景。定曲河自北向南从森林、草原间穿梭而过,与牧场的木屋交相辉映,构成了一幅原始而又迷人的景色,令人们进入返朴归真的境界。
格木自然生态保护区是一个资源丰富而有待开发的处女地,也是探险登山旅游爱好者的最佳去处,更是旅游者心目中的向往之地,人间仙境。
 

章德草原
    推荐星级 ★★☆☆☆    
在雪山的环拥下,章德大草原像一副碧绿的画卷。牛羊在草地上悠然自得的漫步,牧民的帐篷升起袅袅炊烟,青藏高原独有的高海拔草垫和灿烂的鲜花,映衬着湛蓝的天空,草原上一望无际、姹紫嫣红,绿色的地毯上点缀着各色娇艳的花朵。
 在章德草原的入口处,高原湿地群落里成对的黄鸭和高山野鸭同在清澈的水塘中嬉戏。在藏区千古传颂的“情侣鸟”,时而潜入深水之中,时而展翅于蓝天白云之下。草原的中央处,有一处温泉,温泉上空热气升腾,牧童们在温泉里撒落着稚嫩的脚丫。

 


鹿 茸
鹿茸为常用中药材,梅花鹿或马鹿的雄鹿未角化密性茸毛的幼角。习称花鹿茸,性温,味甘、咸,具有生精补髓、益肾助阳、强筋健骨等功效。四川主产马鹿茸。有人工饲养。主要药用成分为脑素、雌酮等。
矮岩羊
矮岩羊,偶蹄目牛科,生存在海拔2700-4000米灌丛、草甸、裸露岩石地带,成年羊体重50-70公斤,体毛呈灰棕褐色,背腹交界处及四肢有明显黑纹。
巴塘苹果
清宣统三年(1911年),美国外科医生史德文和基督教牧师浩格登从美国引进苹果苗木和种子,在其租界地架炮顶进行育苗栽培,最早栽培的一批苹果苗有30余株,品种10余个。民国五年(1916年),当地群众开始挖其孽根栽培,使之在县城一带逐步得到繁殖推广。但由于受到社会和交通制约,巴安苹果的发展十分缓慢,直到民国三十八年(1949年),苹果树不到1000株,产量也仅有20吨至25吨。
1985年以来,全县共发展苹果基地3420亩,栽培苹果树12.28万株。其品种共达70种。其中,实生品种50个,引进品种20个。实生品种中品质中上的有玫瑰香、对窝、冰糖、桂花香、人头、枣子香、香蕉香、梨苹果、水果糖、小冬红、大冬青、大冬红、秋冬花、爸爸苹果、糖精苹果、雪峰、解放一号、前进一号、无名一号、扁甜苹、点心、红珊瑚、赤阳等23种;引进品种中品质中上的有金冠、元帅、新红星、印度苹果、红星、红冠、国光、视光、红富士、早金冠等10种。
 

 
 

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