鄱阳县于公元前２２１年建县，迄今已有２２００多年的历史。长沙王吴芮、晋太尉陶侃（也即陶渊明曾祖父）为世人称道。陶母训子，开教育先河，其教育方法惠及后人。唐“大历十大才子”吉中孚饮誉江南。羁金１５年的“苏武第二”洪皓，坚贞不渝，精忠报国。洪迈著《容斋随笔》，被毛泽东随身携带四十春秋。工诗善词的南宋词人姜夔，开音乐先河。南宋节烈丞相江万里在芝山止水池以身殉国，一直激励后世。中国科学院院士石屏等专家学者学有所成，声名远播。历史名人颜真卿、范仲淹、等都在鄱阳留下千古佳话。 鄱阳赣剧是鄱阳湖畔一朵文化奇葩，被周恩来总理称赞为“美、秀、娇、甜”，不仅唱遍饶河两岸，大江南北，而且远征江浙等地，久演不衰，鄱阳赣剧团也因此多次受到国家表彰，由鄱阳赣剧团承演的新编赣剧《詹天佑》催人泪激人奋进，已获中国文华新剧目奖。
鄱阳地处“昌九景”金三角腹地，它西接庐山，北望黄山，东依三清山，南靠龙虎山，是环鄱阳湖经济圈的重要组成部分，是鄱阳湖畔正在建设中的区域中心城市。在东部开放和西部开发中，具有重要的承接和中转作用，周边辐射十余县市近千万人口，市场空间，充满无限生机。鄱阳县史有“舟车四达”、“百货归墟”之美誉。县城距景德镇、九江机场、南昌昌北机场分别为半小时、１小时、２小时车程，一小时经济圈已基本形成。境内乐安河、西河、潼津河、昌江经鄱阳湖直通长江，鄱阳港是江西省重要港口，千吨货轮可直达长江。“两高一铁”（景婺衢铁路）建成后，鄱阳将进入江浙沪４小时经济圈。
——城市建设，日新月异。鄱阳县科学规划，认真按照全面开发东湖，快速建设“城北”，有序改造“老城”的总体思路。加大市场化运作力度，创新城市经营理论，通过招商引资，城市经营广开渠聚集资金，促进城乡良性互动，进一步突出扩大就业空间、扩大人居空间、扩大亲水空间、扩大旅游休闲空间这四条“主线”，进行城市建设和发展。充分依托县城山水环绕、依山襟湖、古迹留痕的优势，构建“一湖（东湖）二带（饶河景观带、中心大道影观带）、三环（一环路、二环路、三环路）、四区（城北区、城东区、老城区、风景区）”，城市功能日益完善，县城主干道美化亮化，引资建设了饶州大道、鄱阳商贸市场、饶州小商贸市场、建材大市场等，逐步建成“水陆交通便捷，集居人口众多，水乡韵味浓郁，工贸旅游发达，片区功能齐全”的生态水城。
鄱阳县历来有着深厚的文化底蕴，具有水乡特色的水文化、鱼文化、烹饪文化。全县有85%的乡镇濒临湖河，水产品栖息种类繁多，天然鱼类达到118种，有藜蒿、银鱼、黄牙头等为原料而制作的美味佳肴。更有风味十足、远销海内外的水产冷冻品、干制品、腌制品、糟制品。一直以来，该县餐饮、烹饪业虽创出了以鄱阳湖淡水鱼为品牌的特色菜肴.
