地区概况
江西(Jiangxi Province ),简称赣,位于中国的东南部,长江中下游南岸。因公元733年唐玄宗设江南西道而得省名,又因境内主要河流赣江而得简称。自古以来物产富饶、人文荟萃,素有“物华天宝、人杰地灵”之誉。江西总面积16.69万平方公里,人口4432.16万(2009年年底),由11个地级市组成,省会南昌市。
江西省地处中国东南长江中下游南岸。东临浙江、福建,南连广东,西靠湖南,北毗湖北、安徽而共接长江;上通武汉三镇,下贯南京、上海,南仰梅关、岭南而达广州。
全省东、南、西三面环山,北部临江。整个地势由外向里、由南向北倾斜,形成了一个向长江开口的盆地。全省土地总面积16.69万平方公里,设南昌、九江、景德镇、上饶、鹰潭、抚州、赣州、吉安、萍乡、宜春、新余11个设区市,省会南昌。2000年第五次全国人口普查时,全省人口4140万。
“物华天宝,人杰地灵”是唐代诗人王勃在《滕王阁序》中赞美江西的名句。由于地理、气候条件优越,江西物产丰富。早在宋代《元丰类稿》中就曾记载,江西上缴朝廷的粮食和赋税居全国第一位。唐宋时期,景德镇瓷器号称假玉而闻名中外。当时江西的茶叶已经很有名,唐代诗人白居易《琵琶行》有“前月浮梁买茶去”的诗句,“浮梁”即今景德镇市浮梁县。江西自古人才辈出。唐宋八大家,江西有其三:欧阳修、曾巩、王安石。宋代还有诗人黄庭坚、杨万里、晏殊、晏几道、文天祥、姜夔,哲学家朱熹、陆九渊;明代有《永乐大典》主编解缙、戏曲家汤显祖、科学家宋应星。近现代有工程师詹天佑、革命家方志敏、物理学家吴有训、数学家王梓坤以及众多院士和解放军将领。
江西地处北回归线附近,气候温和,年平均气温摄氏18度;雨量充沛,年平均降水量1637.9毫米。纵横全省的2400多条河流汇入中国最大的淡水湖—鄱阳湖而注入长江。全省水资源总量1416亿立方米,水面积167万公顷,占全国淡水总面积近10%,人均水拥有量高于全国平均水平。江西亚热带湿润气候特征明显,适宜各种农作物生长。全省粮食、肉类、水产品、棉花产量约居全国第十位。
全省边界山脉奇峰异谷、飞瀑流泉、云海雾岚,哺育着珍稀的动物,蕴藏着丰富的矿产。森林覆盖率达60%,为全中国森林覆盖率最高的省份。悠远的人文景观、秀丽的自然风采,使江西成为诱人的旅游胜地。庐山、三清山、龙虎山、井冈山为国家级风景名胜区。庐山1996年被联合国科教文组织批准为“世界文化景观”而列入《世界遗产名录》。三清山、龙虎山属中国道教名山;井冈山 — 新中国的摇篮,是毛泽东创建的中国第一个农村革命根据地。春到井冈赏杜鹃,夏到匡庐觅清凉,秋到三清探奇峰,冬到鄱湖观候鸟。江西一年四季都给人们以美的享受。海内外宾朋赞不绝口:江西的天是蓝的,山是绿的,水是清的,空气是甜的。
江西矿产资源丰富。在中国已探明储量的220多种矿产中,江西有101种,保有储量居中国前十位的有54种。其中铜、银、坦等10种居第一位,钨、金、钪等9种居第二位,铋、普通萤石、硅灰石等6种居第三位。铜、钨、银、钽铌、铀、金、稀土被誉为江西的“七朵金花”。亚洲最大的铜矿和中国最大的铜冶炼基地分别为江西的德兴铜矿和贵溪冶炼厂。大理石、高岭土、花岗石、莹石等非金属矿产储量也非常丰富。
历史文化
唐代诗人王勃在千古名篇《滕王阁序》中称江西是一方“物华天宝、人杰地灵”的土地,的确,山清水秀的江西自古以来就是一个人文荟萃的地方,这片神奇的红土地上风景名胜众多,文化遗产丰富,庐山、井冈山、三清山、龙虎山等国家级风景区更是名扬天下,而且这里还有中国革命的摇篮——井冈山。
梦幻的庐山,李白曾在此咏出“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”的千古绝唱;凝重的景德镇,西方人将这里出产的瓷器(China)作为中国的代名词;长满翠竹的井冈山,当代文豪郭沫若来此感慨道“井冈山下后,万岭不思游”……
江西的特色旅游主要有“中国陶瓷考古游”、“文化名人故居游”、“革命传统考察游”、“道教朝圣游”等等。
旅游佳期
江西处于南岭以北,长江以南,纬度偏低,而且距离海洋不远。春季天气易变,春夏之交冷暖气流交汇于境内,梅雨连绵;夏季多受副热带高压控制,盛行偏南风;夏秋之季,气流单一,
热干燥;冬季常受西伯利亚(或蒙古)冷高压影响,盛行偏北风,阴冷,气温低,但霜冻期短。江西属亚热带湿润季风气候,年平均气温为16~20°C,大体为南高北低,一月3~9°C,七月27~31°C,年平均降水量达1341.4~1934.4毫米。
总之,江西省气候特点是:春寒夏热,秋燥冬冷,四季分明,但春秋季短,夏冬季长。全省气候温暖,雨量充沛,光照充足,无霜期长,属亚热带湿润气候,宜于各种农作物的生长。
交通信息
航空 江西民用航空运输发展迅速。目前,已形成了一个以南昌为轴心,自北向南,以九江、樟树、泰和、吉安、景德镇、赣州连接全省和全国各地及香港的航空运输网,除南昌机场外,江西还有九江、赣州和景德镇3个民航机场。
铁路 全省铁路以京九、浙赣、皖赣、鹰厦、武九5条铁路为骨干,另有横南、向乐、分文、弋樟、张塘、张建、新泰等支线。
公路 江西省公路四通八达,省会城市南昌北往九江、南至樟树的高速公路已建成通车。梨温高速公路业已通车,沿320国道进江西省就能上高速公路,直达南昌市和庐山等地方。此外,省内还有6条国道,分别是东西向的316国道(福州至兰州)、319国道(厦门至成都)、320国道(上海至云南瑞丽)、323国道(瑞金至云南澜沧)和南北向的105国道(北京至珠海)、206国道(烟台至汕头)。其中105和206国道双双纵贯江西。
水运 江西水路运输发达,水运干线形成两纵两横的格局:赣江和信江为两纵,长江和昌江为两横,全省通航里程4937公里。
餐饮美食
江西菜点包括南昌、九江、景德镇及井冈山等地区的特色风味,总地来说,江西菜善烹山珍野味和水产,菜品色重油浓,喜好辣椒,口感肥厚。
南昌、九江等地的菜肴讲究配色、造型以及多样化的烹调方法,口味也较丰富。而边远山区的烹调则讲究火功,菜肴朴实量足,注重原味,尤其是各地的土产制馔,口味淳厚,充满乡情。江西的风味小吃和面点的品种也较多,制法各异,颇有特色。
江西著名的风味菜点有:三杯子鸡、香质肉、冬笋干烧肉、藜蒿炒腊肉、原笼船板肉、浔阳鱼片、炸石鸡、兴车豆腐、米粉牛肉、金线吊葫芦、信丰萝卜饺、樟树包面、黄元米果等等。
休闲娱乐
江西的大城市象别的地方一样,有歌舞厅、游艺厅等娱乐活动。除了这些,江西比较有特色的娱乐活动主要有观赏奇鸟的活动,南昌等地有专门的旅行团会组织到森林公园去观鸟。
购物消费
江西自古以来是我国的茶区,茶叶生产历史悠久,品种繁多。宁州红茶、婺源绿茶为其中具有代表性的两类名茶。景德镇早在2000年前的汉代就开始生产陶器,青花梧桐餐具是青花瓷的代表性产品,具有中国民族传统和艺术特色,以数十件至172件配套组成。青花玲珑瓷,光洁透明,不褪色,在工艺上,碧绿透明的玲珑和淡雅清翠的青花巧妙地揉合在一起,被称为“嵌玻璃”瓷器。手工艺品还有共青城的羽绒制品、余江木雕、吉安樟木箱、河口竹编等。
此外,江西有让人垂涎欲滴的南丰蜜桔、广昌白莲、南安板鸭、泰和武山乌骨鸡、都昌银鱼、安福火腿、南康辣酱等土特产。