莱州市位于胶东半岛西北部，西与北濒 临莱州湾,东与东南和招远市、莱西市 接壤，南依大泽山与平度市为邻，西南 隔胶莱河与昌邑县相望。早在六千年前 新石器时代，就有人类在这里繁衍生 息。夏代寒促封子浇建立过国（过城 在今过西村东），是当时胶东半岛 最 早的封国。商为莱侯国。周春秋时为莱子国，战国时齐置夜邑。西汉高祖四年（公元前 203年），置掖县。在此后二千多年的封建社会中这里以其发达的经济和优越的地理位 置 始终在胶东地区的政治、经济、文化中心，先 后为东莱郡、东莱国、光州、莱州、 莱州府的治 所、东莱郡辖区，几乎占有整个胶东半岛；莱 什府，辖平（度）、胶二州 和掖、潍、昌（邑）、高 （密）、即（墨）五县。鸦片战争后，随着帝国主义的入 侵，现代商品经济的发展，胶济铁路的 修通，青岛、烟台等港口开埠，莱州政治、经 济地位渐趋下降。尽管如此，仍不失为山东省经济、文化比较发达的地区之一。1913年 裁府留县。1938年，日军侵入掖县，国民党县政府解体。共产党领导人民抗战建立了掖 县抗日民主政府——掖县政府。1940年11月，划出掖县南部成立掖南县、1956年，掖南 县并入掖县。1988年，撤销掖县建立莱州市，为山东省辖县级市，烟台市代管，辖29处 乡镇、1017 个行政村，总面积1816平方公里；有汉、满、回、 朝鲜等10个民族共 86. 87万人，其中少数民族不足万分之一。现辖16处镇、街道，总面积1878平方公里， 人口87万。是全国综合经济实力百强县市。 莱州资源丰富，物华天宝。现已探明的矿藏有黄金、滑石、菱镁石、大理石、花岗石、 卤水等30多种，这里的滑石、菱镁石储量居全国第二，卤水资源居山东省之首，大理 石、花岗岩储量近3.8亿立方米。 ——黄金产业。莱州是中国黄金生产基地，黄金生产能力占全国黄金产量的13.4% 占山东省黄金产量的52.7%。金仓矿业公司、天承生物金业公司和焦家金矿在成为上海 黄金交易所会员单位和指定“可提供标准金锭企业”后，精炼的品牌国际产品黄金产销 两旺。占地800亩，可容纳黄金珠宝首饰加工企业100余家的中国（莱州）黄金珠宝城以 竣工，这里将成为国内集黄金首饰设计、加工、交易与一体的黄金珠宝加工展销基地。 ——石材产业。莱州是中国北方石材出口基地，石材资源丰富，加工设备先进，首 都天安门广场、中华世纪坛、北京、上海、深圳国际机场等重点工程都闪烁着莱州石材 的风采。2003年4月，莱州被中国石材协会正式命名为“中国石都”。总投资30亿元集 生产与贸易于一体的“中国（莱州）国际石材城”将使莱州成为亚洲的石材集散地。 ——化工产业。莱州是全国日晒盐出口基地和中国北方盐化工生产基地，年产原盐 100万吨，纯碱6万吨，溴素8000吨，溴系医药中间体100吨。目前，莱州制盐、制溴等 生产工艺居全国同行业领先地位；依托这一产业优势，莱州将努力提高技术含量，积极 开发高附加值产品，力争用5年的时间，把莱州建设成为国内规模较大的盐化工基地。 ——传统产业。迅速膨胀机电、工艺品等传统产业的优势，近几年来，莱州以刹车 盘、台钳、木工机械、钢瓶、电器为主的机电产业发展迅速，年实现销售收入75亿元， 利税7.5亿元，出口创汇1亿美元。全市规模较大的工艺品骨干加工企业已有40余家，年 出口创汇2500多万美元。
濒临渤海，地理位置优越，四季分明，气候宜人，依山傍水，既拥有众多的名胜古迹，又不乏自然风光之美，是山东省知名的沿海旅游开发城市。莱州湾是渤海三大海湾之一，是山东重要的渔盐生产基地，当你看世界地图的时候，你会发现它是在渤海里面唯一的一个有标注的湾。莱州地势自东南部低山向西北部沿海低地呈台阶式下降。其中低山占10.25％，丘陵占48.12％，平原占41.63％。境内有云峰山、胡家顶、大泽山、九顶莲花山、大基山、凤凰山、黄山、鹏鹤顶、游优山等主要山峰55座。有南阳河、王河、朱桥河、龙泉河、胶莱河、苏郭河、龙王河、沙河、等河流16条，除胶莱河外，其余河流皆发源于本市的东南山区，源近流短，属季节性河流。海岸线长108公里，百里海岸沙滩连绵，海水澄净。有三山岛、石虎嘴、刁龙嘴、海庙后、虎头崖、太平湾等自然港湾，皆为人间佳境、旅游胜地。莱州湾浅海水域离岸6公里，有一面积为0.35平方公里的芙蓉岛。莱州属北温带东亚季风区大陆性气候，四季分明，光照充足。年降水量约610MM，属于半湿润地区。年平均温度约为12度。莱州自然资源丰富，堪称藏金埋玉之地。已发现矿产资源30多种。现已探明可供开采的有黄金、莱州玉、滑石、菱镁石、大理石、花岗石、石灰石、磷灰石、钾长石、萤石、铁、银、铜、铅、锌、钼等。其中，黄金储量居全国首位，滑石、菱镁石储量居全国第二位，卤水储量居山东省首位。农副产品有粮、油、肉、蛋、蔬菜、水果、葡萄、大葱、月季花等等，以品种优、产量高闻名遐迩。故莱州有“月季之乡”和“山东粮仓”的美誉。海产品有蟹、鱼、虾、贝、藻等300余种。其中对虾、梭子蟹、文蛤、大竹蛏被称为莱州“四大名鲜”，举世闻名。
莱州市位于山东半岛西北部，东南与莱西市接壤。据考莱州夏称莱夷地，有过国。商为莱候国。周属莱子国。战国时，齐置夜邑。秦属齐郡东境。西汉置掖县、为青州东莱郡治。晋为东莱治国。南北朝时，北魏分青州东部置光州，辖东莱、长广、东牟三郡，掖为州、郡治隋废郡改光州为莱州，领县九；后又废州复东莱郡。唐复改东莱郡为莱州。宋、元皆沿唐制。明升莱州为府，辖二州五县。清因之。中华民国废府留县，由省直辖。1938年3月，成立抗日民主政府，属胶东行署北海区。1941年1月，析掖县南部置掖南行署。1956年3月，复并入掖县。1988年2月24日，撤销掖县建立莱州市。 莱州市旧称掖县。掖县一名最早见于《战国策》：“（齐襄王）益封安平君（田单）夜邑万户”。《说苑》作掖邑。以掖水（今南阳河）得名。莱州之名始于隋朝。“莱”是来源于夏时的“莱夷地”，已经很古了。莱西就是在莱夷地西面，“莱阳”就是在“莱”的南边，莱州应该是基准。虽然现在的相互位置可能不是那么准确。
1987年10月27日，设立掖县三山岛镇，以掖县西由镇的三山岛和向阳岭两村的行政区域为三山岛镇的行政区域。 1988年12月23日，撤销莱州市路旺、神堂、珍珠、过西4个乡，分别以原乡的行政区域设立路旺、神堂、珍珠、过西4个镇。1992年4月13日，撤销柞村乡，设立柞村镇。 1993年5月12日，撤销三元乡，设立三元镇。 1995年9月19日，撤销程郭乡、曲家乡、寨里徐家乡，设立程郭镇、曲家镇、寨里徐家镇。 1997年1月14日，撤销柴棚乡、南十里堡乡、仲院乡、店子乡，分别设立柴棚镇、南十里堡镇、仲院镇、店子镇（鲁政函民字[1997]3号）。 1998年12月24日，撤销莱州镇，设立文昌路、永安路2个街道办事处，将南十里堡镇的阳关村、小吉林头村划归永安路街道办事处管辖；撤销三山岛镇，设立三山岛街道办事处（鲁政函民字[1998]39号）。 2000年，全市总面积1878平方千米，辖27个镇，3个街道办事处，1018个行政村，24个居委会。年底全市总人口87.2万人，其中非农业人口13.9万人。根据第五次人口普查数据，莱州市总人口889361人；辖3个街道、27个镇，各乡镇人口： 文昌路街道 66488 永安路街道 45673 三山岛街道 11628 金城镇 37760 西由镇 35789 朱桥镇 30289 平里店镇 33084 驿道镇 28116 郭家店镇 25531 夏邱镇 41253 沙河镇 39617 土山镇 38343 梁郭镇 28748 东宋镇 24396 朱由镇 26032 大原镇 28636 苗家镇 26696 过西镇 28773 神堂镇 28329 珍珠镇 28133 路旺镇 37496 柞村镇 36255 三元镇 24955 程郭镇 25126 曲家镇 20222 寨里徐家镇 16603 南十里堡镇 21418 柴棚镇 14855 仲院镇 15014 店子镇 13458 莱州市经济技术开发区虚拟镇 10645
