历史文化 蒲江历史修久。据县内发现的新石器时代文物鉴证，至少在4000年前，即有人类活动。蒲江地域，古系蜀国地。秦灭蜀后，隶蒲阳县。汉属临邛县，“汉宣帝地节三年……时又穿临邛蒲江盐井二十所”（《华阳 国志》）。南北朝西魏恭帝元年（554年）正式建县，名广定。隋仁寿元年（601年）改名蒲江。
蒲江县古名广定，始置于西魏恭帝元年(554年)。同时置蒲原郡，郡、县治同地，址在今县城北1里地(原东岳庙一带)。恭帝二年(555年)析临邛县置临溪县，治地在今西崃乡残城址村。是时，广定、临溪县属邛州蒲原郡。
北周(557至581年)时，在州郡之上置总管府。蒲原郡仍领广定、临溪两县，郡仍属邛州。
隋开皇三年(583年)悉罢全国诸郡，以州统县，广定、临溪县属邛州。隋仁寿元年(601年)，改广定曰蒲江(“以南枕蒲水故”)。隋大业三年(607年)罢总管府，改州为郡，以郡统县。同年合邛、雅、登3州为临邛郡，蒲江、临溪县属临邛郡(郡治与严道县治同地，今雅安县多营坪)。
唐武德元年(618年)改临邛郡为雅州(州治置严道县)，蒲江、临溪等16县属雅州。同年，割雅州之蒲江、临溪、临邛等5县，置邛州(州治置依政县)。唐贞观元年(627年)分全国为十道，蒲江、临邛等县属剑南道邛州。唐天宝元年(742年)改州为郡，邛州改为临邛郡。唐至德二年(757年)分剑南道为东、西两川，各置节度使，蒲江、临溪县属剑南道西川临邛郡。唐乾元元年(758年)，悉罢全国诸郡，改郡为州。临邛郡改曰邛州，蒲江、临溪属剑南道西川邛州。唐大历四年(769年)临溪县设删华就嶲州，辖临溪、蒲江2县。唐大和四年(830年)分蒲江、临溪两县隶属嶲州(州治今西昌)。唐乾符元年(874年)还蒲江、临溪两县仍属邛州。唐文德元年(888年)划邛、蜀、黎、雅4州置永平军，蒲江、临溪县属永平军邛州。唐大顺二年(891年)废永平军，蒲江、临溪县属剑南道西川邛州。
五代十国时期，蒲江、临溪随邛州先后归属前蜀、后唐、后蜀政权。
北宋改“道”为“路”，推行路，府(州、军、监)、县三级建制。宋乾德三年(965年)蒲江、临溪属西川路邛州临邛郡。宋淳化五年至至道元年(994至995年)，李顺起兵攻占成都建立“大蜀”政权，蒲江、临溪随邛州临邛郡属之。宋咸平四年(1001年)，今四川地区划为益州、梓州、利州、夔州四路，蒲江、临溪属益州路邛州临邛郡。同年，置惠民监(铸铁钱，直属州郡领)于蒲江西部。宋嘉祐四年(1059年)改益州路为成都府路，蒲江、惠民监属成都府路邛州临邛郡。宋熙宁五年(1072年)省临溪县为镇，入临邛县；其领地并入蒲江、火井、依政3县。南宋建炎三年(1129年)罢惠民监，绍兴三十一年(1161年)复置惠民监，铸铁钱，直至宋末。
元至元十二年(南宋德祐元年、即1275年)，元军攻占嘉定(今乐山)，在川南建立地方政权。元至元十四年(南宋景炎二年、即1277年)蒲江属嘉定府路邛州。至元十八年(1281年)，置四川行省，蒲江属四川行省嘉定府路邛州。至元二十一年(1284年)省蒲江县入邛州。元至正二十二年(1362年)，明玉珍于重庆建立“大夏国”，蒲江境域随邛州归属明玉珍大夏政权。
明洪武六年(1373年)十二月十八日复置蒲江县，隶嘉定府。明洪武九年(1376年)，嘉定府降为州，蒲江县仍属之。明成化十九年(1483年)二月，蒲江县属四川省邛州。
清顺治元年(1644年)农民起义领袖张献忠部据成都，建立大西政权，蒲江属之。清顺治三年(1646年)十二月，张献忠牺牲，大西政权亡。顺治九年(1652年)，蒲江属四川省邛州(直隶州)。清嘉庆七年(1802年)于府、州、厅、县之上增置“道”一级建制，全川增设五道，蒲江属建昌道(道治雅州)邛州。清光绪三十四年(1908年)改建昌道为上川南道，领邛州，州领蒲江、大邑两县。
民国元年(1912年)，废“道”制，改为省、府(厅、州)、县三级建制，蒲江属四川省邛州。民国2年(1913年)，又改为省、道、县三级建制，划四川为7道，以道领县，蒲江属四川省上川南道。民国3年(1914年)，划四川为5道，蒲江属四川省建昌道。民国7年(1918年)，四川军阀开始各据一方，互不相属，形成防区制局面。民国17年(1928年)撤销“道”制，省直辖县。民国24年(1935年)军阀割据防区制结束，四川划为18个行政督察区和西康行政督察区。第四行政督察区(治眉山县城)领眉山、邛崃、蒲江等10县。
中华人民共和国成立后，蒲江县于1949年12月19日解放。1950年中央人民政府决定，将四川划为川西、川东、川南、川北4个行署区，行署区下分置分区行政督察专员公署；蒲江县属川西行署眉山分区(通称专区)。1952年9月1日撤销全川4个行署区，恢复四川省建制；同年10月，改分区行政督察专员公署为区专员公署，蒲江县属四川省眉山专区。1953年3月10日，撤销眉山专区，邛崃、蒲江、新津、名山4县划归温江专区。1960年4月29日经国务院第100次会议通过，决定撤销蒲江县，所属行政区划归邛崃县(邛、蒲实际合县时间：1959年2月，涉及合县时间资料，以实际合县时间为准)。1962年10月20日国务院批准，复置蒲江县，蒲江县仍属温江专区。1968年9月，“专区”改为“地区”，蒲江县属温江地区。1983年3月3日，国务院《(83)国函字第26号》文批复，撤销温江地区，将所辖温江、蒲江等10县划归成都市管辖。
蒲江县气候，属四川盆地亚热带季风湿润气候区。境内山地、丘陵、平坝，因地势高低差异，气候亦有差别。
蒲江县境气候由于地理条件、太阳辐射、大气环流之综合作用，形成全年皆温和，无酷暑严寒；常年降水丰富，光、热、水集中；春夏日照足，秋冬云雾多之特征。有些年份，有春温不稳定，夏伏旱、多洪涝，秋多绵雨、低温早，冬、春旱之不利气候因素出现。
蒲江属亚热带湿润季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，雨量充沛，宜种性广。年平均气温16.4 摄氏度，日照1122小时，降雨1280毫米，相对湿度84%，常年无霜期302天。境内地势平坦，南高北矮，平均海拔高度534米，最高1022米，最低465米。地貌以浅丘为主，平原、丘陵、山地比例为24﹕54﹕22。
蒲江地处成都、雅安、乐山等大中城市的交汇地带和四川省大旅游环线发展带上，位于成都平原经济圈与攀西地区经济增长极的交汇处，是成都市的西南门户，进藏出川的咽喉要道、交通枢纽和物资集散地。县城鹤山镇距成都68公里、双流机场58公里、彭山火车站35公里，通达时间只需40分钟、30分钟和20分钟，区位优势十分明显。
蒲江就近火车站——成都火车站地处宝成、成渝、成昆、达成铁路干线的交汇点，金牛区和成华区的交界处，是成都铁路局管内唯一的客运特等站，担负着宝成、成渝、成昆、达成线经由成都到全国各站的旅客运输。
蒲江汽车站始建于1990年，占地17.4亩，1992年投入运行。随着县城规模不断扩大，现有的蒲江汽车站位于县城中心，紧靠农贸市场，属县城人口集中地段，已不适应现代城市的要求。根据城市规划，已于2003年8月在鹤山商贸区征地35亩动工修建县城新二级客运站，2004年5月1日前竣工投入运营，同时，关闭旧汽车站。
蒲江大酒店
酒店星级：二星级酒店
酒店地区：西宁
酒店地址：青海省西宁市小桥大街38号
成都蒲江仙鹤宾馆
酒店总机：, 028-88538288.
预定电话：, 028-88538299.
预定传真：, 028-88538288.
联系地址：, 四川省成都蒲江县桫椤路上段
鱼香肉丝
“鱼香肉丝”是川菜中的传统名菜。在四川，烹制许多风味菜看时，都离不开泡辣椒，这种泡辣椒在四川的酱菜店里都有出售，在当地又称“鱼辣子”，俗称“鱼香”。凡是制作“鱼香”菜肴的调味料一般都与做川菜“豆瓣鱼”的调味料相同，都具有咸、甜、酸、辣、香、鲜等味，异常适口。“鱼香肉丝”就是用“鱼香”调味料并采取与民间烹鱼相类似的做法烹制而成的。该菜制法别致，用料与众不同，具有独特的滋味，因而深受人们的欢迎，成为川菜中最著名的菜肴之一，并流传到全国各大城市和香港、澳门地区，在美国、日本、英国、法国、西德、新加坡等许多国家的中餐馆里都有此菜供应。
制作方法：猪腿肉（三成肥、七成瘦）200克，水发玉兰片50克，葱花、水发木耳、泡红辣椒、湿淀粉各25克，蒜未、酱油各15克，姜未、醋各10克，精盐：克，白糖12克，肉汤50克，熟猪油100克。
1、将猪肉切成约7厘米长、0．5厘米粗的丝。玉兰片、木耳均切成丝，与肉丝一同盛入碗内，加精盐、湿淀粉（15克）拌匀。
2、碗内放白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉（10克）和肉汤，调成芡汁。
3、炒锅上旺火，下猪油烧至六成热，下肉丝炒散，加姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味，再加入玉兰片、木耳炒几下，然后烹入芡汁，颠翻几下即成。
特点：色泽橘红，肉质较嫩，酸甜微辣，鲜香可口。
关键：肉丝必须切均匀。酸辣味要适度，以突出香味。
肥肠火锅
肥肠火锅为川味传统火锅之一，成品色泽棕红，肥肠软粑入味，香味浓郁诱人。
烹制法：熬、煮。大肠用盐和醋等反复揉搓，用水连续翻洗至无黏液、颜色发白无异味时，放入开水锅中发水捞出，再用温水洗两资后切成节。锅内菜油烧至四成热时，下午辣椒略炒后捞出。锅内再下牛油。化猪油烧至五成热时，下剁细的豆瓣炒香，再下姜、葱、掺鲜汤烧开，放香料包。豆豉茸、醪糟汁、盐。冰糖熬制，放大肠段熬15分钟，再下干辣椒。花椒熬10分钟，打去浮沫，舀入火锅内，与肉．内脏和素菜原料．味碟入席即成。食时可先烫煮其他荤料，待肠段软粑入味再取食之。
石象湖
石象湖，位于成雅高速公路86公里处，国家级生态示范区－－成都市蒲江县境内，因湖区古刹石象寺而得名，相传为三国大将严颜骑象升天之地。景区湖面如镜秀木叠翠，森林覆盖率达90％以上，空气质量优于级，其绝佳的自然生态犹如一块翡翠镶嵌在成都平原上。由成都中业集团统一策划、统一规划、统一开发的石象湖生态风景区区遵循高起点运作、可持续发展的原则，由生态文化主题辐射出国际休闲度假园，国际会议中心、未来人居生态环境示范区及国家级生态农业示范区等一幅幅人与自然相融相生的谐美画卷。
石象湖生态风景区是万亩生态园区的发展中心，也是石象湖景区的蚌中之珠。 风景区内二龙戏珠、福从天降、古琴台、碧园赏春、古象山书院等十六景集中描绘了石象湖的自然、人文景观，石象湖推崇的是大生态、大旅游的现代休闲式旅游模式，设计完善、先进的旅游平台插入原始生态景区的边缘，并在表形上与之融为一体、相生相映，使现代人能舒适、文明地亲近最真实的自然，全身心的摄入大自然给人类带来的丰富养料。追回当今人类因工业文明的负面影响而失去的太多最宝贵的财富。 “知者乐水，仁者乐山”是中国古代先哲悟觉的人生真谛。早在南宋时期，石象湖周边地区就已经儒风盛兴，古鹤山书院就是其典型的一例。儒学是几千年中华文明的主体及精髓，它与佛教古刹石象寺一同构筑了园区的文化主题。石象湖地处成都平原与青藏高原边缘的结合部，拥有得天独厚的自然资源，大面积的生态园区成为动物、植物共生共存的天堂更是现代都市人寻觅的一片净土。清晨湖面上烟波缭绕、鸟语花香夕照森林中绿影层层、儒学佛教浸润心髓，此地此景，让临者尽享涤净身心、进入天人合一之最高境界。有诗曰：水上迷宫世上奇，人间仙境玉宇稀; 绿间丹叶水底映，林中古刹山巅生; 骄阳不照湖面水，鸟语专为舟中宾; 拜谒严公飞升事，弹却灰尘一身轻。
西来古镇
推荐星级 ★★☆☆☆
西来古镇位于蒲江县，古镇上保留有大量的明清时期修建的民居，民居风格是典型的川西特色，两百米长的老街全是木结构的瓦房，街道平整，相比其它古镇而言，西来古镇的街道要平直宽阔许多。现存代表建筑是文峰塔，文峰塔就在西来古镇的街口。文峰塔又叫惜字宫，是古人用以烧写过字的纸的地方。这座文峰塔始建于清道光十三年，塔身四周是戏剧雕塑，所配文字均为九曲篆文，世所少见。镇上的戏台在今天仍很热闹，因为戏台前是灯台，每逢一些有意义的日子，如春节、九月初九，就要挂上长长的灯笼串，每家每户也要在门前挂上大红灯笼。
西来镇最让人称奇的是临江的古榕树，这些榕树分布在镇背面临江的地方，河堤上有序的排着11棵树龄在千年左右的榕树，姿态婆娑。
朝阳湖风景区
推荐星级 ★★☆☆☆
朝阳湖位于成都市西南蒲江县境内，距成都83公里。由朝阳湖、石象湖、 长滩湖和飞仙阁等景点组成，面积110平方公里。朝阳湖是个山水交融的人工湖，以湖泊 山峦为主景，以原始自然风貌为特点，自然景观和人文景观相生并长，集山水洞石之精华，具秀奇幽古之特色，以“碧水清幽”著称。湖长75公里，有两大支水，形成4岛、28 拐弯、108座山峰。沿湖山峦，有千余种树藤花草，苍翠蓬茸。湖区随处可见雄鹰、画眉，成群的白鹤、野鸭、鸳鸯嬉戏湖上。离朝阳湖1公里处有长滩湖，长75公里，有3岛，4大支水，20道弯，以“水阔势宏”为其特色。8公里外有一石象湖，湖区千顷马尾松林常年 葱翠掩映着“九沟十八岔”湖水。
湖区名胜中，有始建于汉代的飞仙阁，有二郎滩摩崖造像，有佛教胜地九仙山，道教 胜地太清观；还有宋代理学家魏了翁创办的鹤山书院旧址，抗日名将李家钰旧居，以及战 国时期的巴蜀船棺和汉墓等。 朝阳湖已列为省级风景名胜区。旅游接待服务设施已初具规模，柏油公路可通各景点。有停车场5个，码头平台8处，有机动船、快艇、电瓶船、脚踏船等400余只，有宾馆、旅馆 20多家，2000多个床位，其他配套设施也较完备，是一个趋于成熟的旅游景区。
长滩湖
长滩湖位于蒲江县西部，距离成都、雅安、乐山各1个小时车程，距国道108线全封闭高速路蒲江县城立交桥出口9km，成佳立交桥出口3km。位于川西旅游环线鹤县内旅游环线的黄金地段，是朝阳湖省级生态旅游风景名胜区的重要组成部分。
长滩湖湖面3,360余亩，水深30m。湖区有4大支流、3岛、27湾。湖周100余座山峰错落有致，湖上碧波浩瀚。两岸青峰叠翠，波光粼粼，倒影悠悠，形成一道道绿色回廊，幅幅淡雅天然得画卷。湖区有“金龟岛”、“碧霞湾”、“卧虎岭”、“金钟山”、“玉屏山”、“红岩寨”等景点，每个景点伴有一个美丽动人的传说，给人以无限的遐想。湖区文物古迹较多，如“衬腰岩”为古南方丝绸之路遗迹，尚存登崖梯2.5km。素有“世外桃源”之称。
近年来，利用长滩湖宽阔的水面，成功地引进开发商水上运动项目，引进美国海狮摩托艇、日本雅马哈高速游览艇、美国情侣艇、滑水板、皮划艇、橡胶船登，并率先在西南开发了首家水上牵引跳伞项目，成为“远有泰国芭堤垭，近有蒲江长滩湖”的水上运动娱乐中心，吸引了众多中外宾朋。
长秋山摩崖造像
推荐星级 ★★☆☆☆
在成都市蒲江县长秋山。长秋山，传说为二十四治中的主簿山治。造像位于山巅太清观附近。现存7龛，有太上老君、女真、力士等像，并且有反映唐玄宗时，丹棱龙鹄山女冠杨正见来长秋山食人形茯苓白日飞升成仙故事的雕刻。据造型推测，大多数属唐代造像。可惜部分造像已被乡民妆彩，破坏了原有风貌。山上其他地方还有多处佛教造像，但规模都小，仅一两龛。
飞仙阁
推荐星级 ★★☆☆☆
飞仙阁”是一个有两千多年历史的古迹，相传汉文帝时，一个叫“莫公”的将军远征云南，凯旋归来驻军于此，见这里山青水秀，便留下隐居潜修，后来功成，骑仙鹤白日飞天而去，后人建阁塑像纪祀他，这阁便称“飞仙阁”。飞仙阁依山傍水而建,由拱桥、山门、严颜亭、凌虚阁、飞仙阁、莫公台等构成。与此紧紧相连的二郎滩摩崖造像，是省级文物保护区，大多为唐代摩崖造像，做工精细、造型精美。尤其以第九号龛为代表。现存造像92龛777尊。
杂柑
蒲江是柑桔种植大县，全县拥有柑桔的总面积为18.5万亩。近年来我县不断加强柑桔的品种结构调整，实施高接换种，建立了大面积的优质杂柑基地，全面提升果品质量。目前我县发展的优质杂柑品种主要有：不知火、天草、清见等。
1、不知火：清见*中野3号碰柑杂交育成，种植面积1.1万亩，2005年全面投产。此品种的成熟采收期为元月中旬至3月上旬，固形物16%，果重250克，脆嫩化渣，易剥皮，无核，单性结实性强，并带有碰柑的风味，品质极优，是一个难得的大果型宽皮柑桔品种。
2、天草：中熟杂柑品种，用清见*兴津早生*佩奇桔杂交育成，全县种植面积2万余亩目前已投产上市。该品种12月下旬成熟，果实色泽红艳，品质优；果重200克左右，扁圆形，较整齐；一般无核，较化渣，固形物11—12%。
3、清见：华脐实生变种*宫本蜜柑杂交育成，全县种植面积近1万亩，2004年预计产量1500余吨，2005年将全面投产，成熟期3月上中旬，是品质较好的晚熟品种。该品种果实扁球型，单果重200—250克，果皮、果肉甜橙香气风味较佳，果汁糖度11—12%。
“蒲早2号”优质早熟密柑
浦江县蒲早2号温州密柑系80年代初从我县温州密柑群体中选出的优质株系。该品种平均单果重120克，最大可达250克，果实扁圆形，果面光洁，果皮橙色或橙红色，皮厚。可食率75%以上，出汁率65%以上，成熟后可溶性固形物10%左右，无核，果瓣橙红色，细嫩化渣，汁多酸甜适度，有微香。我县9月下旬可采收，10月上旬生理成熟，多次被评为市优、省优，1989年被评为农业部优质果品，1995年参加全国农业博览会获金奖。2004年总产量3000余万公斤。
红阳猕猴桃
红阳猕猴桃是由我县科瑞公司于2001年引进，主要栽种于复兴、高桥、大兴、大塘、朝阳湖等乡镇，栽种面积为3640亩。2004年总产量达900吨。
该品种是由中华猕猴桃单株变异选育而成，果实切开后，中间有放射状的红心。成熟期为8月下旬，经后熟果实固形物含量达18%，2002年参加中国农业博览会获得好评。同年获取“无公害果品”证书。
