武胜从南朝齐建县1500多年来，在历史上三易县名。说起来颇富趣味。
一、汉初县的由来
说起汉初之名，还是从刘邦造反建立汉朝说起。
秦二世昏庸无道，百姓揭竿而起。刘邦响应农民领袖陈涉的号召，与同乡雍齿起义反秦。雍齿出生富豪大家，看不起刘邦。刘与雍貌合神离。一次刘邦率兵离沛外战，雍乘机将沛献与魏。刘邦外战无获，而又无法归沛，怒极欲吃雍齿肉。后雍齿又由魏降楚，跟随项羽同刘邦作战，刘邦更决心杀雍。谁知后来，阴错阳错，雍又由楚归汉，并屡立战功，帮刘邦灭楚建立了大功。可刘邦并不因为雍有大功，而动摇杀他之心。
刘邦称帝之后，大封刘姓和亲戚为王为侯，引起了异姓将领的猜疑而生反叛之心。私下议论纷纷说刘邦为人狡诈残忍，若不见封，则必见罪。如其有功而反受罪，不如反了他。刘邦对此并不知晓。一日，刘邦在洛阳行宫复道上，见一簇武官打扮的人聚集水滨，沿着沙滩，接连坐着，交头接耳，不知为何？宣张良问之，良答那是聚谋反叛。刘邦大惊失色。良反问“主公可知它的原因，主公平生最恨何人？”邦答：“雍齿几次叛我，又几次归降于我，欲杀而无机会。”良说：“杀不得，封雍齿为侯，方可无虞。”刘邦惟良是从，封雍齿为什邡侯，雍齿喜之望外，又安定了大多数将领之心。
什邡属蜀地，偏僻荒凉，地广人稀。刘邦名封雍为侯，实乃调虎离山之计，与流放差不多。雍齿知后，愤愤不平，但无可奈何，带着全家大小，离开长安。人蜀时，乘船从嘉陵江逆江而上，到合州时就不想走了，驻节了两年后，才慢慢逆江而上，船航行到今武胜西关乡胡家坝，雍齿见此地灵山美，是安家筑城的好地方，便上岸安营扎寨筑城。不知住了多久然后才西行。明曹学全著《蜀中名胜记》第259页中《碑目》云：唐赵应龙家，在旧汉初县上，有一坊，左右画彩凤，大书雍侯之居。开元乙卯季秋十九日立。”可以为证。
南朝（齐）这里具备了单独建县的条件。建县时，县定何名？有人提出此城是汉朝初年雍齿开发建成的为由，便定名为汉初县。又有一种说法：“汉初县，南齐（汉人帝）在东宕渠獠郡置汉安装县，本谓是开獠俚（皆对少数民族之污辱称、犹蛮）郡之初置汉人县。汉人初次来开发，便称汉初县。魏灭南朝齐，讨厌汉人高人一等的作法，便将汉初改为青居，隋朝又恢复汉初。
二、定远的本义
1259年蒙哥四路大举伐宋失败后，有20年的蒙宋对峙时期。南宋在四川的前哨据点是钓鱼城，政治中心在重庆。蒙元的前哨据点在今武胜，旧县母章德山，又名马军山、飞龙峰、女菁坪。这里就成了蒙哥攻钓鱼城时后方兵站，与钓鱼城相对峙的军事基地。到忽必烈元世祖即汗位后才决定在此成军，定之武租军。至元二十四年，置定远县。
三、武胜县的来历
定远之名用了649年，到民国三年（公元1914年），因安徽、甘肃、云南等省也有定远同名，除安徽省定远县历史悠久之外，又非元人所定，保持原名。其它省的“定远”一律要改名。四川省的定远怎么改？由于至元四年（1267年）在今旧县武胜山（母章德山）曾设武胜军，使将定远县改名为武胜县，治设中心镇。
武胜县历史悠久，县境在远古时期就有人类居住，从事渔猎，农业等生产劳动。
商（约公元前16世纪）至南朝宋（公元420～479年），县境相继为巴国、巴郡和巴西郡垫江县（今合川地）。
南朝齐（公元479～502年），析垫江县以北地，始置汉初县，属益东宕渠獠郡。县治在今武胜县烈面镇汉初村。据读史方舆记要："相传汉初齿曾筑城于此"，县名由此而来。
南朝梁大同（公元534～545年），汉初县属楚新兴郡。
北朝西魏帝三年（公元件556年），改楚州新兴郡为合州青居郡（郡治汉初县），又分汉初县地置青居县，属合州。北周因之。
隋开皇三年（公元583年），行州、县两级制。并青居县入汉初县，汉初县属涪州（原合州）。大业三年（公元607年），又改行郡、县制，改涪州为涪陵郡，汉初属涪郡。
唐武德元年（公元618年），改涪陵郡为合州。天宝元年（公元742年）改合州为巴川郡。乾元元年（公元758年），巴川郡复为合州。领汉初县。五代十国，北宋、南宋因之。
元至元四年（1267年）置武胜军（军与县同级），取"以武力胜南宋"之意，军治今武胜旧县乡，后升定远州，元至元二十年（公元1283年）省汉初县（见<<元史·地理志>>），至元二十四年（公元1287年）降定远州为县，意不"永远安定"（见<<蜀中名胜记>>），属四川省重庆路合州。
明嘉靖三十年（公元155年），知县胡濂，以旧治（今旧县乡）山势危险，逼近江岸，迁今中心镇。
明末清初，四川战乱频繁，州县荒芜，人口锐减。清康熙八年（公元1669年），省定远入合州。雍正六年（公元1728年）复置，属四川省川东道重庆府。
民国3年5月，因定远与安微、陕西、云南等省属县同名，乃据元代曾置武胜军，县治东北又有武胜山，遂更名武胜县。属四川省东川道。
民国24--38年，属四川第十一行政督察区。
民国3年5月，因定远与安微、陕西、云南等省属县同名，乃据元代曾置武胜军，县治东北又有武胜山，遂更名武胜县。属四川省东川道。
民国24--38年，属四川第十一行政督察区。
武胜县地处四川东部，嘉陵江中下游，县境内气候温和，属亚热带湿润气候，年平均气温17.5℃，年平均降雨量1046mm，年平均日照时间1304.6小时，无霜期达328天。
武胜现有公路、水路两种交通运输方式，212国道线纵贯南北，广遂二级公路横贯东西，镇、乡、村公路四通八达。即将启动的南渝（南充--合川）高速公路、规划中的兰渝铁路穿越县境内，嘉陵江黄金水道经梯级开发渠化后，千吨级轮船可由重庆直达沿口镇；南充、广安、华蓥、合川等火车站紧邻周边，交通十分便利。境内建有大型汽车站，拥有盛达出租、武胜公交等汽车运输公司；开通了秀观湖、太极湖两条水上旅游航线，已有"春江号"、"杰宇8号"高档游船及数艘普通游船投入营运。
武胜县开通了秀观湖、太极湖两条水上旅游航线，已有"春江号"、"杰宇8号"高档游船及数艘普通游船投入营运。
南充、广安、华蓥、合川等火车站紧邻周边，交通十分便利。
嘉陵江黄金水道经梯级开发渠化后，千吨级轮船可由重庆直达沿口镇。
武胜关大酒店,
青岛市南区武昌路3号, 青岛武胜关大酒店是一家涉外酒店，座落于风景秀丽的汇泉湾畔，背依“八大关”欧式建筑风景区.
永寿寺豆腐干
永寿寺始建于宋祥符二年(公元1009年)，堪称武胜第一庙，庙内历代均为女僧，由于女僧长年吃斋，豆腐便成了她们的第一营养品。相传，庙内僧人为改变饮食结构，经反复实践，终于试制成功了永寿寺豆腐干，而今已历百余年。
该豆腐干精选上等黄豆为主要原料，浆汁至少过滤两遍以上，做工精细，烘烤讲究，做出的豆腐干色泽美观，卤香中带有清香，淳厚中转微甜，回味绵长，居永寿寺三绝(豆腐干、豆瓣、素席)之首，实为现代旅游小吃之上品。
渣渣鱼
嘉陵江──长江最大的支流，从北至南纵贯武胜，境内全长117公里，"九曲回肠"的嘉陵江中盛产独特而丰富的各种天然鱼类。几千年来，勤劳的武胜人民在长期的生产活动中创造了独特的天然鱼类烹饪方式。"渣渣鱼"选用嘉陵江中体型较小的大眼泡、船丁子、骨牌鱼、小鲫鱼、小鲤鱼等十余种天然鱼类为原料，通过取用鲜活的天然鱼类现剖以黄焖、干烧、红烧（麻辣）、煎炸为主的烹饪方式制作后供人食用。因该鱼取自江中，故是天然的绿色食品，又因其体型较小，故又俗称"渣渣鱼"。
"渣渣鱼"色泽红润，肉质鲜嫩，骨刺酥软，食用后满口生香，回味无穷，是老少兼宜的天然的补钙与强身健体佳品。
推荐餐厅：古井大河鱼、沿口古镇大河鱼馆。
唐家大山森林公园
推荐星级 ★★☆☆☆
唐家大山森林公园位于武胜县城南2公里，是武胜农业旅游示范区的核心片区,占地面积2500亩左右，它南接定远古县城遗址，北靠武胜县城，西邻嘉陵江桐子湖，千里嘉陵从其脚下蜿蜒流过，形成三面环水的地形，鸵鸟养殖园与其隔江相望，千年古刹寺千佛寺与其紧紧相依，风景优美，800余亩松树林与400余亩板栗林、数千亩经果林交织在一起绿树成荫、生机盎然、青翠葱茏；山下有浩淼壮观的武胜老八景之一的岛屿"平洲草色"。
近年新增的2000亩甜橙园，更是锦上添花。因此，它融山、水、林、坝为一体，素有"武胜后花园"之称，为人们提供一个集度假、休闲、游览、观光、餐饮娱乐为一体的基地。目前，四川大学聘请了日本专家进入课题组，将其定位在"乡村度假"和"会议基地"上，已为该核心片区编制了修建性详规初稿，并于近期于我县交换意见，同时，按照"边规划，边招商，边建设"的思路，已全面进行招商引资，并开工建设公路、停车场、大门、旅游厕所、接待中心等基础设施。
沿口古镇
推荐星级 ★★☆☆☆
沿口古镇是位于嘉陵江流域上的川东第一古镇。它是嘉陵江中下游第二大回民聚居地，也是昔日嘉陵江流域上重要的水码头。古城建造于明末清初，完整的保留了明清时代的建筑风格，古镇多寺庙，最著名是马家清真寺和黄家清真寺，具有浓郁的伊斯兰教特色，保存比较完整，现为市级文物保护单位。
该镇位于县城城区嘉陵江边，占地面积0.5平方公里，与新县城、滨江公园、千福城广场紧紧相连。它依山而建，顺山势而就。老街街道全部由大青石板铺成，千百年来由于路人众多，大青石板梯步已呈光滑圆润的凹型，长近1公里，老街街道两侧昔日的店铺、茶房、酒廊、戏院等生活设施一应俱全，保存完好，建筑多为明清时代建筑群，建筑古朴、规模宏大。现今，置身幽静古朴的半边街、神秘的回民马家黄家清真寺、宏大古朴的禹王宫、银须鹤颜民风古朴的老街坊邻里之间，品尝风味别致、独具特色的嘉陵江天然、环保、绿色食品，体味安宁恬淡、与世无争的生活方式，常常令人流连忘返。
真静书岩
推荐星级 ★★☆☆☆
始建于南宋、地处武胜县真静乡书岩村的真静书岩，环岩长210米，高3至6米，刊刻唐至清代各书法名家篆、隶、皆、行、草各体大小字600余个。蕴唐宋之银钩，展历代巨笔之风流。临岩一望，凿痕斑斑，蔚为壮观。
沿岩前行，自西向东，无名氏的"惩忿窒欲、进德修业"8个0．8米见方的大字跃然人目，篆书苍劲有力、圆润流畅。向前慢行二三十步，唐代李阳冰手书小篆"道山"2字呈现眼前，"惟肖"2字已剥蚀模糊。再前行，有武功苏唐卿书"竹鹤"2字，似双鹤亭亭玉立，独具匠心。书岩中段，35厘米见方的"仇池"2字下有一石室，深约4米，宽3米，高2．5米。室中有一直径1米的圆井小水从石够中泻出，涓涓入井，四时不竭，这就是传说的"仙人洞"。洞内石榻可供坐卧小慈。洞左有道光乙西冬（1849）陆玑手书的"寿"字，右侧有据"仙人洞"的楷书"龙门凤穴"，另一壁刻有嘉熙3年（1239）正月初亡吴春帆等7人游书岩时抒怀古之幽情而草书的五言古诗4首。书法流畅，镌刻精细。从"宾皆夸凤穴，我独羡龙门；文社人虽杏，书岩迹尚存。烟迷千树雨，犬吠几家村；留得光芒在，千秋仰少温"及"山泉煮茗好，闲啜意如何"中足见诗句之清丽。字宽35厘米、高50厘米的隶书"恩无邪，公主明"是宋丞相温国文正公司马光的遗迹，据考系李元庚于嘉泰3年（1203年）镌刻，距今已近800年历史。清人何苏诗："永和书法（王蠢之书法）渺难寻，几字镌空峙到今，苔藓未湮虫鸟迹，风棱岂被雪霜侵……司马阳冰何处是，举头犹见古人心。"备赞其悠久。其下有1.5米见方的颜体楷书"书岩"2字，笔力劲拔。自"书岩"折而朝南，壁上显有枝叶雕花，传为卧龙浮雕。前行转向东南方，是深刻石壁的皤龙浮雕，展爪欲飞，栩栩如生。
为保护书岩，早在清嘉庆13年（1808年）知县沈远标即于"仙人洞"旁立有特示碑："书岩为定邑（武胜古称）胜迹；不得稍有损坏……"共9行170字。而光绪定远知县姜由范的咏书岩诗："峭壁层层列雁行，搜奇采访白云乡；山林赖有图书富，风雨难消翰墨香。巨笔几人留姓字，大名从古重文章；登临我亦心仪久，纵负诗才不敢狂。"武胜县人民政府1981年11月13日公布书岩为重点文物保护单位，1982年2月18 日县政府又作出了保护书岩的3项新决定，书岩得以保护完好。
嘉陵江太极湖
推荐星级 ★★☆☆☆
太极湖位于武胜东西关。嘉陵江挟秦陇风雪一路奔腾，入武胜县境，沿东关沱、西关沱，左环右绕，盘曲而成阴阳太极图形；修建东西关电站，拦河筑坝，蓄水成湖，旅游胜景太极湖由此而成。太极湖之特点全在于水，一是水面辽阔，烟波浩淼，碧水连天；二是水质清净，明洁可人，极少污染。
此外，两岸景点林立，十里松林，青黛蓊郁；石锤石鼓，传说动人。汉初古城遗迹，锁定一段历史；湖面沙燕闹春，引来万般风情。巍巍大坝犹如长龙卧波，人造船闸恰似鬼斧神工。狮子山，太极岛，云蒸霞蔚；神童峰，逼真传神。太极湖实为旅游度假之胜地。
宝箴塞
推荐星级 ★★☆☆☆
宝箴塞位于武胜县农林乡方家沟村，依山而建，闽南团城建筑风格，有江南民居特色。房屋设计精巧，重叠有序，古色古香，独具特色。占地26000多平方米，8个天井，108道门，塞墙高6.5米，宽0.4至1.5米，长560米。宝箴塞始建于清朝宣统辛亥（1911年）秋至今已有93年历史。前后分二期工程修建，先建正塞，然后建尾塞，历时40多年。
由唯一塞门登上塞顶的了望楼（共三楼一底），放眼四周，过去那山青水秀，潺潺流水的迷人景色依稀可见。当行至塞墙上，宽1.5米，长560米的通道四通八达，墙上均有枪口剁眼，成斜式，可以相互照应，打击任何一个目标，是用来保护塞内安全而设置，有及其重要的军事价值。
塞内房屋属穿木结构，板壁，椽顶，雕刻、绘画着各种花、鸟、龙、凤、云彩等图案，姿色各异，栩栩如生，具有较高的文物研究考古价值。现部分保存。8个天井，大小各异，皆具特色，最大的60平方米，最小的有5平方米，各成体系，密不可分，且井井相联，道道相通，使居住十分便达，是古塞建筑的奇葩。形状有方型、棱型、园型、三角型等，是根据塞内的方位八卦设置，建造精细，雕塑典雅。108道门，大小各异，各具特色，同时又是根据不同的需要而设置，完全无繁杂之嫌。正塞和尾塞之间建成有戏楼、戏台，设计精致，雕梁画栋，别具一格，是当时塞内休闲娱乐的中心。左右各建厨房一处，并设有奇花异草的后花园，还有自然泉水井、消防池、饭堂、仓储、厕所等，生活娱乐设施十分完备。左侧立有一块石牌，书法流畅，镌刻精细，挺拔遒劲。碑文较详细的记载了该塞的建筑始末，至今保持完好。是考证此塞不可多得的文史资料，具有极高的文物价值。
段家大院（面积约20000平方米）是宝箴塞的重要组成部分，当时建有朝门三道，戏楼、看台、花园三座、天井、水井、饭堂、仓储、厕所等生活设施十分完备，院坝由1.5米的条石铺成，数十米的回廊使整个大院连成一体，构成了开然壁回的四合院落，是古院建筑中的典范，有极高的古院建筑之研考价值。当时设有枪械作坊加工，提供给养，对外联络。并建有碉楼一座，高数丈，条石砌成，碉楼四周建有斜式枪孔，易守难攻，是抵御匪盗的防御体系，与之配套的还有高数丈，长约数里的土墙将宝箴塞、段家大院、碉楼纳入统一而坚固的防御系统，系统内绿树成荫，遮天蔽日，青山环抱，景色迷人，经过保护恢复建筑后，宝箴塞将是人们考古研究、休闲、娱乐、避暑的世外桃园。
印山公园
推荐星级 ★★☆☆☆
印山公园，它始建于1926年，原建园于中心镇，因与嘉陵江东岸的天印山遥相对峙而得名，新园于1997年落成，它位于武胜县县城嘉陵江畔，地势峻峭，依山而建。是休闲、品茗、文化娱乐、游览的好去处。
园内建有4个风景亭和：吉祥龙舞、"汉白玉雄师"等雕塑。"武胜风景"石刻，还修建了儿童乐园、茶馆、饭馆、"诗社"、"门球场"等配套服务设施，修建恢复"千佛岩"石雕，公园占地面积350亩，共栽植了60多个品种，21000多株花苗树木。
公园大门，是一座古色古香的牌坊，长16米，宽6.8米，高6.6米，四根汉白玉石望柱，雕有缕云龙纹，大门前后有"龙凤呈祥"、"仙鹤献寿"、"松鹤延年"等浮雕，一对汉白玉雄狮仪态威严。
公园的观景塔，由四川省师范学院教授周子瑜老先生命名为"定远塔"，遒劲有力的塔名为原中共中央西南局宣传部长、著名作家马识途书写。定远塔九层八角，钢筋混凝土结构，银墙赤柱，内厅外廊，飞檐反角，翘悬铜铃，楼层下有塔座群楼。塔高36.8米，建筑面积1300平方米。定远塔是武胜的标志性建筑，也可以说是武胜的镇邪之宝。塔的建成昭示武胜年年风调雨顺，五谷丰登，岁岁平安吉祥，繁荣昌盛。这就是"龙凤呈祥"大型浮雕。龙雕的造型是：江水奔腾，祥云翻滚，华夏巨龙，昂首摆尾，势欲起飞。十二位龙的伟人奋力舞龙，喻意武胜经济就要腾飞了。相传浮雕建造过程中，当龙头竖起时，正值大旱三伏天，却有蜻蜓迎龙起舞，西方天空突然出现一道彩虹，昭示武胜这块沃土将风调雨顺，五谷丰登。这座浮雕在制作过程中，曾有英国、德国、韩国的美学教授和留学生亲临观摩，竣工后曾受到省地有关领导学者的高度赞誉。雄踞在围栏台基上的是最高贵的灵兽，也是兽中之一——狮子。雄狮身披鬃毛，口衔宝珠，项挂串铃，璎珞彩带，姿态各异，维妙维肖，表现出雄悍、生动勇猛，闪耀着古代石雕艺术的光辉。园内共有42只青石坐狮。
"武胜八景"石刻是武胜风景的缩影，"天印高悬"、"环江晚渡"、"竹溪涵碧"、"书岩古篆"、"南禅晚钟"、"石笋矗立"、"太极湖闸"。这些作品以平易近人的手法，表现出朴实、真挚。线条简明、造型生动，既保留了昔日"武胜八景"，又增添了新时期武胜人民创造的丰功伟绩。
"半月廊"，这赋有诗意的名字，是著名诗人梁上泉题名并书写的，"半月廊"顺山势蜿蜒弯曲，地面铺石板，顶上混凝土架梁，左侧条石砌墙，右边混凝土座以扶拦，宽敞大方，闲暇漫步，清凉幽雅，面壁可欣赏文人骚客绝字佳句。
千佛岩摩崖造像于北宋嘉佑年间建造，曾经被损毁，现在摩崖造像全部修复，目前，已成为善男信女的"朝拜圣地"，山水岩汉代古墓遗址于1999年12月14日在修建印山公园汉亭中发现，发掘汉墓10余个，出土文物500余件，考古专家们认为，武胜汉代古墓群出土的文物质量高，嘉陵江流域少见，具有极高的研究价值。
广柑
广柑品种有：锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣，酸甜适度，味浓汁多，微具香气。果实可食部分多，果汁多，种子少。先锋橙果色橙红稍浅，风味酸甜，味浓有香气，种子略多。
麻辣牛肉
麻辣牛肉是驰名嘉陵江沿岸地区的名优食品，以其历史悠久，选料讲究，制作精细，风味独特而享有“杯前皇后”之美称，是理想的佐餐、佐酒、旅游、馈赠亲友之佳品，深受广大消费者喜爱。
该系列产品有麻辣牛肉、香酥牛肉、龙须牛肉、果汁牛肉、香茶牛肉、牛肉松、牛肉干等；均采用传统配方和新工艺而制成，具有麻辣浓郁、酥香化渣、味美可口、回味无穷等特点。本品采用复合袋真空包装，保持期长，符合国家食品卫生标准。该产品荣获：广安市知名商标；94中国保健精品金奖；95四川工业产品博览会金奖；95四川第二届巴蜀食品节金奖；四川省97购物首选品牌；99四川名优特新产品博览会金奖等。
沿口菜刀
“沿口菜刀”是一个有着悠久历史传统的名牌产品，创始于清咸丰四年（1854），迄今已有一百三十年的历史了。长期以来，由于“沿口菜刀”兴盛发展，称誉四方而经久不衰。人们曾经编织了许多近乎神话的说法，至今还在民间广为流传。有的说：“沿口是个五马归槽的地势，马要成天听到铃响，所以这里的打铁业特别兴旺！”另有一说：“过了磨儿滩，水就不一般。”当年有个铁匠名叫石东山，原来在沿口生意做得很好，后来迁离沿口四十里的兴隆场，铁业生意就做垮了，只得再迁回沿口，很快生意又红火了，说是因为沿口的水不同的缘故。
“沿口菜刀”一九六一年参加在武胜县举行的地区性同行业的评比名列第一；一九六四年在全省行检名列第三；一九七九年全省行检名列第一；同年在武汉市举行的第一次全国性评比，参加评比的三十七个单位中，获得第十六名。在这些评比中，大家一致认为“沿口牌菜刀”历史悠久，工艺先进，选材优良，形式大方，锋利耐用。为此《四川日报》曾于一九八三年和一九八三年五月七日《成都晚报》分别对”“沿口牌菜刀”作了专题报导。给“沿口牌菜刀”增添了新的光彩和荣誉。
三十多年来，尽管产量大幅度上升，品种不断更新，由原来四个品种，八个规格增加到十三个品种，六十二个规格，依然满足不了市场的迫切需要。销售网点也由原来的云、贵、川、陕的一些县、乡镇，扩大到全国二十二个省、市、自治区的一百五十二个县、市，得到广大用户的信赖和赞赏。
