张裕酒文化博物馆位于烟台市芝罘区大马路的张裕公司原址,距大海不足百米,与滨海广场为邻主体面积近4000平方米,总建筑面积约为10000平方米,博物馆景区占地面积约为30000平方米,大酒窖占地面积2666平方米
张裕酒文化博物馆是张裕公司于1992年在百年大庆前夕,投资450万元建设张裕酒文化博物馆,并于1992年9月对外开放2000年,在张裕公司老厂址的基础上,仿照111年前建厂初期的建筑风貌,按照清华大学的设计方案,改建、扩建了张裕酒文化博物馆,于2002年9月8日--张裕公司110年大庆、“国际葡萄·葡萄酒论坛”开幕式上,国际葡萄·葡萄酒局名誉局长罗伯特·丁洛特先生和张裕集团董事长孙利强先生共同开启了新馆大门,正式对外开放
张裕酒文化博物馆是由酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅、现代厅、字画厅、珍品厅、休闲购物厅、会议接待厅、信息网络中心、营销中心和现代化办公区组成其中地下大酒窖是亚洲最古老的酒窖,深入地下7米,低于海平面1米,距海岸线不足百米,至今无渗漏,被誉为中外建筑史上的奇迹
张裕酒文化博物馆以张裕公司一百多年历史为主线讲述企业文化及酒文化知识,介绍了中国葡萄酒业以及中国民族企业崛起的艰辛历程,是全球葡萄酒行业中为数不多的世界级水平的专业博物馆
博物馆还珍藏着来访的政要、名家留下的墨宝孙中山先生为张裕题词“品重醴泉”,据说是其一生中唯一一次为企业题词;康有为,1917和1927年两次来访赋诗抒怀,留下了珠联璧合的姊妹诗;张学良,借古喻今题词“圭顿贻谋”;刘海粟,88岁高龄留墨宝“醇厚芳香,朝晖光灿”;1992年,张裕百年大庆前夕,中共中央总书记江泽民,亲临张裕视察并题词“沧浪欲有诗味,酝酿才能芬芳”……众多的政要名流在这片酝酿芬芳的地方留下了手泽足迹,数量之多、品位之高,令人叹为观止,为张裕悠远灿烂的文化增添了几多神韵。