历史文化 惠州民间文化具有汉民族传统文化的特征，也保留了相当多当地先民的风俗习惯。同时，由于惠州地处广东三大方言语系（粤语语系、客家语系、闽南语系）的融汇地带，加上古代客家人大规模南迁和军事行动带来的北方移民，惠州的民俗风情更具有兼容并包的特色。
惠州属亚热带季风气候，北回归线横贯全市。境内雨量充沛、阳光充足、气候温和、四季长青。年平均降雨量1700毫米，年平均气温22度。
惠州水、陆、空、交通十分便利。广汕、广梅公路干线，穿越惠州大部分县和乡镇，惠深公路直通深圳和香港。除此之外有惠博沿江公路、金龙大道、惠淡公路、深汕公路惠州段等公路，这些道路把惠州联成一个交通网络；水路沿东江上航可至河源、龙川，下航可至石龙、广州；惠州湾已对外籍船舶开放，已通航至香港；惠阳机场经扩建，开通了至北京、杭州等七条航线；广州；惠州港已对外籍船舶开放，已通航至香港；惠阳机场经扩建，开通了至北京、杭州等七条航线；广梅汕铁路惠州站已开通至广州、衡阳、长沙、深圳、河源等班次。
广州-惠州：全程154公里，广州天河汽车客运站发车
车票：50.00元
班次：06:30-07:45每25分钟一班，08:00-20:00每15分钟一班
咨询电话：8774170
订票热线：87262266
住宿推荐：
天悦（嘉柏）大酒店是惠州市首家按国际五星级标准设计、建造的综合性商务酒店，座落于市中心繁华的麦科特大道中央，距汽车站5分钟、火车站15分钟路程，交通极为便利。客房内有迷你酒吧、视频点播、宽带接入等配套设施。酒店设有多间不同风格的各类餐厅，提供全方位的餐饮服务。
惠州宾馆拥有得天独厚地理位置——座落在烟波浩渺的惠州西湖之中，各种建筑错落有致地分布在西湖的披云岛和沙子碧洲上，有“飞阁窗开无暑到，蝉声唤起满湖凉。”之誉，宾馆的客房全部为别具格调的堂馆楼阁。有大中小型中西餐厅、美食城4个，以传统名菜见长。宾馆门前就是惠州城的传统商业老街环城西路和步行商业街，购物方便。
惠州市海湖大酒店由广州东方酒店管理有限公司管理，设有标准房、豪华套房168间。饮食方面以潮洲菜为主，兼营广州菜和东江菜。大型宴会厅及贵宾房，可同时容纳1000多人用餐。
瑶芳商务酒店是按四星级标准装修的商务酒店，配备国际直拨电话、迷你冰箱以及宽带网络等。瑶芳国际娱乐广场营业面积近一万五千平米，设有上百间豪华KTV贵宾房，独特的美式酒吧，每晚都有专业演出。
麦雅商务酒店是惠州市首家以接待商务客为主的三星级酒店，每间客房均有宽带接入，另设私人保险箱以满足商务旅客需要。
惠州的饮食文化历史悠久，东江菜是广东菜系三大分支之一。古代的北方军旅流落定居，客家人南迁，惠州正处于广东三大方言语系（粤、客、闽南）的夹缝之间，使东江菜形成了一种“兼容并蓄、风姿独异”的特征。传统的东江菜偏重于“肥、咸、熟、香”，下油重，口味偏咸，一般用生葱熟蒜、香菜调味，极少添加过重过浓的佐料，注意突出主菜的原汁原味。东江菜选料讲究本地家养粗种的食物，烹调方法多采用煮、煲、蒸、烩和炖等，即保持原有的香味，又使人口感舒适，还不会轻易破坏食物本身的营养价值和纤维组织。
惠州作为历史文化名城，有着深厚的文化内蕴。传统戏剧曲艺、新潮现代歌舞、高雅文艺曲目、通俗流行歌曲形成了惠州的文化娱乐新景象。除星级酒店的配套娱乐设施处，市区内还有滨江公园、江北体育中心、文化中心、乡村俱乐部、高尔夫俱乐部等多种休闲度假的场所。
惠州地处亚热带，依山傍水，物产丰饶，蔬果鲜美，其中有不少是惠州所独有的土特产品。
