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历史文化 南平历史悠久,是福建开发最早的地区之一。早在4000多年前的新石器时代,就有土著人在此繁衍生息。东汉时期,南平、建瓯、浦城就已建县,距今达1800年。建阳、邵武、武夷山等县也有千年历史。隋唐、五代十国时期,闽北两次成为福建政治、经济、文化中心;宋代,闽北的经济、文化发展一度居于全省、甚至全国领先位置,如“建窑”成为全国八大名窑之一,矿冶业鼎盛时期,全国以福建为重点,福建又以闽北为中心。又如,建阳、建安(今建瓯)二县刻书占全国三分之一强,闽北印刷业十分发达,建阳麻沙成为全国三大印刷中心之一。此外,造纸业和茶叶也相当发达。
  南平文化积淀深厚,是福建文化的发源地之一,闽越文化的摇篮,被誉为“闽邦邹鲁”和“道南理窟”。这里人杰地灵,历史上人才辈出,曾出了2000多位进士和17位宰相,如邵武的李纲、浦城的真德秀、建瓯的杨荣等,历史文化名人如朱熹、宋慈、辛弃疾、陆游、蔡襄、杨时、柳永、严羽等都曾在闽北留下足迹。特别是朱熹在闽北“琴书五十载”,所以后人有“东周出孔丘,南宋有朱熹,中国古文化,泰山与武夷”之说。
最佳旅游时间:7月最热,月平均气温28—29摄氏度;1月最冷,月平均气温6—9摄氏度。降雨量1800毫米,无霜期250~300天,冬无严寒,夏无酷暑,一年四季,适于旅游。

[气候]

南平市属典型的中亚热带海洋性湿润季风气候,四季分明,雨量充沛,年平均气温17-19℃,年平均日照1700-2000小时,无霜期长达260-353天,年平均降雨量1750-1900mm。
南平交通运输业得到较快发展,基本形成以铁路、公路、水路、航空为骨干的综合运输体系。

316国道、205国道和鹰厦、外福、横南铁路贯穿全境,与武夷山机场、闽江水运以及正在建设中的京福高速公路、衢南高速公路南平段等构成纵横交错的立体交通网络。境内实现村村通公路,公路通车里程9122.72公里,等级公路里程8059.81公里,500吨级船舶可从市区直达福州马尾港。加上南平、武夷山各设一个海关,实现了沿海口岸功能内移。
名称:南平市武夷宾馆

地址:南平市延平区横排路(火车站)

电话:86-599-86295808629592

名称:南平宾馆

地址:南平市延平区中山路

电话:86-599-8822098

名称:南平地区物资局招待所

地址:南平市延平区八一路122号

电话:86-599-8834596

名称:福商宾馆

地址:武夷山市星村镇

电话:86-599-5262441

名称:福建省供销社武夷山休养所

地址:武夷山市崇城镇崇安街44号

电话:86-599-5302489
俗话说:「山上白草皆为药」,武夷山人经过长期实践,总结了笋多利用草药治病的膳食方法。如:「八珍炖兔肉」,其八珍为党参、白术、茯苓、芏草、川芎、当归、白芍、熟地等。又如,栗加糖清炖能清凉治眩晕;栗加蹄清炖能补胃健脾养精神;栗加肉清炖清凉降治气管炎;栗带壳蒸熟补气强身润肤生精;野毛栗生吃能止小儿半夜盗汗,莲子心可清心火。红菇祛风去湿。香菇浸酒消肿风。农家家膳、进补匡节宴的菜肴还有多种:即穿山甲炖当归、甲鱼炖当归、猪干煮枸杞、红菇炖番鸭、红菇煮螃蟹、清炖童子鸡、肚包鸡、鸡包鸡、鸽包参……

 
在南平一定要欣赏当地的特有戏剧,文化艺术有三角戏、游春戏、南剑戏、南词戏、四平戏等,均为南平地方剧种,但有的已不太流行。除了这些具有民族特色的娱乐项目以外,南平市还有现代的娱乐项目,如游泳,卡拉ok等。可供游客选择。
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